&ldo;我們那兩頭豬,一頭過段時間當年豬殺了,另一頭的話我想託江叔回來宰了,運到鎮上賣掉。&rdo;程未正圍著火盆做小衣服,衛銀枝那個孩子滿月的時候都將近過年了,他到時候就不準備上門叨擾,縫兩套衣服同禮錢一道給衛小爹帶過去,就算隨了份子了。
&ldo;如果村子裡有人要,就直接在村子裡賣了也成。&rdo;顧息鋩拿著根棍子撥了撥火盆裡的土豆,一手翻著那本有些舊的啟蒙讀物說道。
一本啟蒙讀物他連蒙帶猜能讀懂個七八十,主要是這裡的文字只有一半像藍星上的,另一半七拐八扭,也不知道是怎麼衍化出來的。
&ldo;我原本也是這樣打算的,就是不知道今年買肉的會有多少。&rdo;別到時候賣不完,剩下些零零碎碎的,再拿到鎮上去,那可真是要虧的。
&ldo;不怕,賣不完我們自己吃掉。&rdo;顧息鋩歪了歪頭說。
&ldo;留的那一頭還不夠你吃的!&rdo;程未嗔道。不過桐花村這麼多人,一頭豬應該是不必擔憂賣不完的。
等這段寒潮稍稍過去,陽曆一月中旬,程未請了江叔和衛叔以及他大伯一起,幫他把家裡的兩頭豬殺了。
都說殺豬趕早,程未凌晨四點就起來燒水,五點他們就都過來了。因為兩頭豬一起殺,豬下水和零星的散肉燉了滿滿一大鍋還有餘。
程未讓衛小爹一家、大伯一家連同江叔一家人都過來吃早飯,十幾個在院子裡擺了一張大圓桌,幾個孩子們分出來另外坐了。
因為孩子大都不愛吃內臟,程未讓幫忙掌廚的衛小爹另外切了瘦肉煮了一小鍋,拌著剛醃的酸菜,吃得每個人在寒風中都冒了一層細細的汗。
殺年豬在桐花村也算得上是一件大事了,原本兩人打算在桐花村就把肉給賣了,江叔搖了搖頭,說幫他們帶到鎮上去。
&ldo;還是別在桐花村賣了,年豬又不止你們一家殺,我給你們帶到鎮上去。&rdo;江叔大口大口吃著酸菜炒大腸,抹了抹嘴巴說。
這辣椒夠味,酸菜也好吃。
&ldo;好,那就麻煩江叔了。&rdo;程未略一想就能明白,雖然桐花村養豬的不多,但是別人每年都養,桐花村的鄉親都慣例到那幾家去要過年的肉,他們再放在桐花村賣恐怕就沒有這麼好了。
倒是衛小爹和他伯爹和他買了一些,因著另一頭是要整頭帶到鎮上的,程未便從留給自己的那頭裡勻了出來。
&ldo;未哥兒,你香料都買整齊了嗎?這豬殺了得趁這幾天天氣好,趕緊臘起來。&rdo;等眾人都散去,衛小爹一邊幫忙收拾院子一邊問他。
&ldo;都買好了,一會兒我就把肉剁了,先做些臘腸,我怕過段時間會下雨。&rdo;程未把圓桌靠牆立著,井裡提了水,把門外滿地的豬毛沖洗乾淨。
&ldo;那就別分了,一會兒我們一起。&rdo;衛小爹笑著說。他一早讓程未給他留著腸子。現下肉也是和程未買的,正好不用動兩家手腳。
&ldo;那感情好。&rdo;程未連連點頭,有衛小爹幫忙,他就不用怕各種調料放得不齊了。
就這樣東忙一天西忙一天,年關悄悄的就近了。
第45章
顧息鋩從來不知道過年還有這麼許多的講究,各路神仙齊聚,今日這個神明日那個神,最後連灶神都有。
藍星上春節這個傳統節日倒也保留了下來,只是對於他來說,過年不過是三天的休假,得以讓他回去和他父親吃個團圓飯。
雖然很多時候都是吃到一半,不是他有事就是他父親急匆匆離去。
程未一天到晚和衛小爹忙得團團轉,因為過年要準備的