難的只是泡麵的配料而已。
李濤雖然不懂這些,可想要找幾個懂的人並不難。為此李濤找到了酒店的幾位大廚。他們的手藝每一個都不比何大清差,甚至還有些人做過國宴。
將自己記憶中的味道告訴他們之後,就讓他們在閒暇之餘嘗試著製作配方。並承諾誰將配方研究出來獎勵10萬。
知道有這麼大的獎勵後,所有人都為之動容。要知道他們的工資最高也不過才兩千出頭。一年也不過2萬多,如今只要研究出這個配方,就能獲得10萬的獎勵,沒有人不心動。
如果不是李濤提前和他們說過,不讓他們影響正常的工作,只怕這些人連班都不想上了。
上班的時候不能研究這個,可下班了卻能夠研究。只要沒事的時候,這十幾個大廚就在研究泡麵的配方。
他們每一個都是廚師界的佼佼者,在十幾個人不停的研究下,只用了兩個月的時間就將泡麵的配方研究了出來。
而且研究出來的還不止一種配方,每一種配方味道都不錯。既然這些人已經將泡麵的配方研究出來了。李濤對這些人也不吝賞賜。每一種配方都給了他們豐厚的報酬,以前說10萬,現在就給10萬。
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在獲得三種配方之後,李濤立刻就開始買地皮。然後將所有的資金都投入到了泡麵裡。
由於才剛獲得土地,想要正式生產還需要很長一段的時間。趁著這段時間,李濤開始不斷的尋找優質的供貨商。
一家生鮮超市想要長久生存下去,就必須在品質上下功夫。世界上沒有人是傻子,如果你賣的東西品質不好,一次兩次大家或許不會在意,可經常在你家買到差的東西,大家心裡面就會有意見。
口碑這種東西一旦壞了,以後就不會再有多少人來買東西了。來生鮮超市買東西的,基本上都是附近的熟客。
而且現在生鮮超市也越來越多,當初從自己家生鮮超市離職的那些人,基本上都開啟了超市。
現在大家選擇的地方多了,自然也會貨比三家。可比來比去,大家還是來自己的超市購物,就是因為自己超市的東西物美價廉。
李濤寧願利潤低一些,也不想傷了大家的心。可這卻讓其他人恨死了李濤。就連李濤的大舅哥現在對李濤都有意見,原本以為自己也能賺很多錢。可直到超市開業後,趙懷義才知道這裡面的水有多深。
趙懷義將李濤超市裡的東西都搬了過來了。可是沒過多久,趙懷義就發現超市的人流量越來越少,賺到的錢越來越少。
如果不是自己天天去鄉下收購各種蔬菜和農產品,只怕超市根本就不怎麼賺錢。為了能夠賺錢,趙懷義也只能昧著良心在東西上做一些手腳。然後以低於市場價的價格出售。
李濤的超市過夜的東西,基本上都會處理掉。或者想辦法不讓他們過夜,比如低價賣給超市裡的員工。可趙懷義卻沒那麼大的本事,趙懷義只能將這些東西,放在第二天便宜出售,有的時候甚至混在新鮮的裡面一起買。
和趙懷義一起這樣做的人還有不少,他們並沒有李濤這麼大的本錢。自然不可能將這些東西便宜處理掉 。
其他人都是將新鮮的肉類或其他東西放進冰箱裡凍一凍。第二天的時候就拿出來繼續賣。三四天之後如果還賣不掉,就只能用化學產品將它們洗一洗,然後剁碎做成餃子或者其他凍品。
這樣雖然能讓他們短時間內賺到錢,可時間長了大家都不是傻子。什麼東西都怕有對比。當吃到有異味的東西后,別人自然會有所察覺。
當消費者有了其他選擇後,慢慢的就不怎麼會去這些生鮮超市了,而李濤的好樂購生鮮超市品質始終如一,這讓很多流失的客源慢慢的又迴歸了。
不但這些人迴歸