宋春春和蔡遙在城裡生活慣了,都沒有什麼想法,聽了李永的話,就覺得很不錯,連連點頭:“好啊好啊,吃火鍋吧!”
大家就都看向寧小雪,寧小雪呵呵笑道:“這回又要拿什麼東西啊?”
宋春春和蔡遙又轉頭看向李永:“要啥?”
“一隻鍋,嗯,最好是能架在火上面的,”李永想了想,這回可得考慮全面一點,別到時候又折騰。
“還有料呢?用什麼做火鍋啊?”蔡遙他們也不是什麼都不懂,終於想到一個問題。
李永心想沒有事先準備,搞火鍋就有些勉強,沒有合適的材料,水空間裡的魚也不好拿出來:“算了,搞火鍋太麻煩,還是燉個菜吧,寧叔叔不是帶了塊肋條肉?我看到蘆葦旁邊有片竹子,不知道有沒有竹筍,咱們就來個竹筍燒肉。”
幾個人一合計,李永去停車的地方拿肉,宋春春和蔡遙去竹林那邊挖竹筍,寧小雪去問問有沒有鐵鍋,或者其他合適的食材。
等到李永拿了那塊肋條肉回來,發現篝火旁邊就多了一口大鐵鍋,足足有一般電磁爐,或者煤氣灶上用的炒鍋好幾倍。
鐵鍋很深,形狀有點像敞開口的電飯煲,兩邊有兩隻鐵耳,可以很方便地吊著,或者架起來。
“這是鐵爺爺當年用過的行軍鍋呢,”寧小雪道。
李永從水井那邊拎了一桶水洗鍋,這口行軍鍋打理得很乾淨,似乎一直在用,或者是經常保養,然後找了兩比較粗、比較直的樹枝,用斧子砍去枝椏,削出尖口木樁,插在地上,深吸口氣,猛地一按,木樁就深入浮土四五寸,感覺挺穩的。
蔡遙依樣畫葫蘆,整個身子都壓在木棍上面,那木棍卻連四五厘米都插不下去。
“李子,我咋弄不進去?”蔡遙鬱悶了。
“人有力氣大小,地有軟硬不同,”李永嘿嘿一笑,*一根粗木棍,示意蔡遙將削尖的木樁給扶好,掄起木棍狠狠砸下去,幾下就將木樁砸進土裡。
“我的媽呀,還以為你要砸我呢!”等到李永扔了木棍,蔡遙才醒過神,剛才李永掄起的棒子迅疾如風,勢若奔雷,可把他給嚇壞了。
立好木樁,李永就將鐵鍋綁了上去,因為下面的火在燒著,費了很大的力氣才搞定,李永覺得今個兒的經歷可以作為一個案例,來講述計劃是多麼的重要。
好在,鐵鍋終於繫結,李永將木桶裡的井水倒了些在鍋裡,這水是他從水井那邊提過來的,其實都是空間水。
反正,空間裡的水咋用都用不完,不用白不用,用了就不會白用,總會有些好處的。
足足有四五斤的肋條讓李永給切成小塊,大鍋裡的水沸騰以後,下到鍋裡,肉塊在鍋裡上下滾動,很快飄出一陣陣肉香。
李永嗅了嗅鼻子,肉香中還有魚的香味,估摸著“叫花魚”也該差不多了,指揮眾人將燃燒的木柴給移開,撥出那團黑糊糊的泥塊,用棍子輕輕一敲,已經給燒硬的泥殼咧開,眾人立刻聞到一陣濃濃的香氣。
“小娃子們,都在整什麼呢?”鐵老頭和寧父一前一後跑了過來,後面還跟著鐵老太和寧母,看樣子,都聞到香味了。
李永將那些燃燒的柴火都攏到鐵鍋下面,才回頭揭開荷葉,露出裡面焦黃的“叫花魚”,這下子香味更濃。
“叫花雞?”鐵老頭驚呼一聲,很快發現不對:“咦,是魚啊,這玩意我吃過,不比叫花雞差。”
鐵老頭大步走過來,伸手就抓了一條烤魚,放在眼前看了會,那神情特別專注:“沒想到,此生還能吃上這樣的魚。”
李永就納悶了,這魚就是很常見的白條兒,“叫花魚”的做法也簡單,有啥吃不到的?
第三部 鄉野農家樂
第五十三章 煮酒論史