「成，叔這就去給弄做。」黃從河聞言後點了點頭。
直接去了雜物房內，抬出一根碗口大小的樹木。
切出一尺來長後，再用一把小小的鑿子，把中間給挖空出來。
「大妹，你叫娘和嬸子給摘這些粽葉回來幹啥呢？」黃劉氏和黃江氏妯娌兩個聽大妹的吩咐，摘了不少粽葉回來後，黃劉氏見大妹在廚房搗鼓這東西之後，黃劉氏有些不解的問道。
「娘，我有用，要看明日情況如何了？」黃亦云神秘的道。
「成，明天我們就等大妹的情況就是。大妹，你還要嬸子做啥的，只管吩咐就是了。」黃江氏見大妹不說，她也不再問了。
從小大妹這孩子就懂事，不用人操心，不管是田裡做活，還是廚房的活兒，都是一把好手。
唯一有些不美的是，對於針線活有些拿不出手。
像是七竅，開了六竅，剩下的那一竅針線活就沒有開竅了。
「娘，嬸子，你們把粽葉給擦乾淨，之後，把大妹分成一堆堆的香料給包進粽葉裡頭，之後再紮緊就行了。」黃亦云吩咐道。
「成，這事情簡單。」
酉時一刻鐘後。
二妹、三妹帶著幾個小的回來了，他們竟然是在水渠和田埂旁邊，撿了大半桶的田螺回來了。
他們一個個興奮撿田螺的時候，怕是玩兒水了，六妹和七弟身上濕漉漉的外，四弟和五妹身上還粘上水草和泥巴了。
「哎呀，我的小祖宗啊！娘不是吩咐你們不得玩水嗎？幸好現在夏天了，不然的話，冷著了這該如何是好。」黃江氏見狀後，連忙的燒水，給他們洗澡去。
「得了，今天你們沒聽話，這田螺今晚大姐不做了，改明天再吃，要是你們再不聽話，這田螺每天都不吃，直到你們聽話了，大姐再做了。」黃亦云點了點六妹和七弟的腦袋道。
六妹和七弟兩個吐了吐舌頭，今日玩開心了，聽到今晚每天田螺吃後，也沒有失望。
「大姐，今晚不做田螺，那把剩下的黃鱔給做了唄。」五妹眼珠子一轉，看到廚房內，還剩下十幾條黃鱔後道。
「成，今晚咱家就吃黃鱔，但是，不吃香辣味的，今日大姐給你們改善口味，咱吃砂鍋黃鱔粥了。」
「大姐，黃鱔粥好吃嗎？」五妹有些遲疑的問道。
「那不是廢話嗎？大姐做的菜那個不好吃了，要是不好吃，待會五妹你少吃點。」四弟吃過大姐鹵豬大腸、香辣黃鱔、香辣田螺後，五弟對自家大姐做菜有種盲目的崇拜。
只要自家大姐做的菜，沒有一個不好吃的。
「誰說不好吃了，待會我要多吃點呢？四哥，待會你可別跟五妹搶。」
「要論吃喝論搶吃的，咱家誰搶的過你的。」四弟對五妹翻了一個白眼道。
「那倒是呢？」五妹有些洋洋得意。
「得了，水開了你們一個個去洗澡去，待在這兒反而礙事。二妹、三妹，你們去尋一個木盆，先把這些田螺給洗一洗，再養上幾天，咱再吃。」
黃亦云開始掏糙米出來，洗淨，放在砂鍋內浸泡。
之後，黃亦云用一塊削成鋒利的竹片，插在地面上，食指屈伸，一把夾住一條黃鱔。
直接一甩的把黃鱔磕在灶臺上，把黃鱔給磕暈了之後。
黃亦云直接把黃鱔的頭部插在鋒利的竹片之後，在用一把小刀，把黃鱔的腹部一道切開。
瞬間露出黃鱔腹中的內臟出來，用小刀挑出，切掉腦袋扔到一旁備用。
等黃鱔處理完之後，再切成一小段一小段。
起鍋燒開水，放黃鱔下過，過一遍水，把黃鱔的身上的粘液去掉之後在控水撈起來，再放一點鹽巴、蔥姜粗略的醃製一