聽到這話，葉蘇芳嘟噥了一句：「我又不是故意的……」
蘇瓷知道葉蘇芳笨，但親眼看到，這感覺還是不一樣的。
為了不讓她浪費火柴，蘇瓷只好親自過去，幫她把柴禾給點起來。
灶底的火慢慢燒起來了，蘇瓷站在鍋前，擼起袖子準備展示她的廚藝。
她之前靠穿越謀生活，去過各種各樣的世界，像做飯這種基礎性技能，還是會一些的。
葉蘇紅在旁邊認真揉麵團。
蘇瓷等鍋裡的水燒乾，倒進一點點油燒熱，隨後捏了一點花椒進去，再把準備好的一把幹紅辣椒放進去，熗炒到乾硬酥脆微微變棕。
幹辣椒和花椒都是家中自留地裡收的。
平時家裡炒菜不多，摘了以後，就曬乾了收在家中。
炒好辣椒，蘇瓷刷了鍋，又在鍋裡倒上一大盆水，讓葉蘇芳繼續燒。
她把炒好的辣椒放到大碗裡，拿來短擀麵杖，耐心地把辣椒碾碎。
辣椒不特別辣，但經鍋一炒還是很嗆人。
葉安家經不住嗆，沒忍住咳嗽兩聲，忙捂著鼻子跑出去了。
坐在院子裡的其他人當然也都聞到了，沒有嗆人的味道，只有油辣香，香得忍不住咽口水。
葉老二砸吧著菸嘴，只當沒聞到，不聞不問，繼續保持他老父親的氣性和體面。
灶房裡，蘇瓷碾好辣子的時候，葉蘇芳也把鍋裡的水燒開了。
蘇瓷又指揮她，讓她去門前的菜園子裡薅幾棵小蔥。
葉蘇紅揉的麵團醒好了，白而有韌勁。
在蘇瓷的指揮下，她拿了長擀麵杖，又開始在面板上開始擀麵皮。
把麵團擀薄，手指託一下微微透光便好了。
隨後灑上麵粉切寬麵條，寬麵條下鍋一煮，透薄水亮有勁道。
蘇瓷把煮好的面撈進飯盆裡。
葉蘇紅和葉蘇芳站在旁邊，看著這白亮水滑的麵條，聞著辣子的香味，這就開始一下一下嚥口水了。
蘇瓷還是不慌不忙的，切了一大把小蔥放麵條中間。
隨後從書包裡拿出醬油味精胡椒醋，全都加了適量到麵條中間，再熱鍋燒上油，用鐵勺舀著熱油往佐料蔥花辣子上一澆。
呲啦一聲，蔥花香、辣子香、佐料和麵條香，全部被激發了出來。
葉蘇芳口水流到了下巴，被蘇瓷提醒，忙抬手一把給抹掉了。
她眼睛直勾勾盯著飯盆裡的油潑辣子面。
雪白水亮的面，眼紅噴香的辣子，還有綠油油的蔥花，以及把人舌頭都拽出來的香味，簡直讓她想把頭伸到盆裡去。
蘇瓷看著葉蘇紅和葉蘇芳直了眼珠子，且口水不斷的樣子，只笑了一下。
澆完熱油，她拿了筷子把麵條裡的佐料全部拌開，指揮葉蘇紅：「拿碗吧。」
「欸欸欸。」
葉蘇紅急得不行，連忙去灶臺上拿飯碗。
一拿只拿了三個。
蘇瓷看她一眼，開口道：「拿九個。」
葉蘇紅簡直聽話得不行，忙又去多拿了六個碗。
九個碗在桌子上擺開，蘇瓷便端著飯盆，給每個碗裡都夾上麵條。
裝好碗後，盆裡還剩下一些。
蘇瓷把盆放一邊，繼續指揮葉蘇紅和葉蘇芳：「拿上筷子，端出去吧，大哥二哥，大姐二姐，小弟和媽，一人一碗。」
葉蘇紅和葉蘇芳愣一下，沒想到都裝碗了還不能吃。
不過她們這時候也不敢說什麼，忙根據蘇瓷的指示，拿上筷子端起碗，一碗一碗給送了出去。
把碗筷送到大哥二哥、大姐二姐手裡，他們一邊直勾勾盯著麵條吞口水，一邊都推辭說