克親自教的我。」戈爾心裡也開心，這人哪能不希望過的好呢？尤其是查理老爺是這麼個有本事的老爺，戈爾看著平日稱兄道弟的僕人們都開始領月錢，每月輪休出去之後，回來就一直說著酒館的新鮮食物和吃的。
他心裡也羨慕啊，不但羨慕，他看朋友都能給家裡的老人買食物，帶吃的，給爹孃孩子傍身的銀錢，戈爾羨慕的都睡不著！
可是他沒別的本事，唯一的探獵本事老爺還不太用得上，每個月那一個多先令，以前覺得多，現在卻都攢著不敢怎麼花用，生怕哪天老爺覺得他沒用了，給他炒魷魚。
正當戈爾覺得自己怕是沒出路的時候，結果查理老爺溜達了一圈，剛巧看到他在那兒訓狗，立刻就招呼他上前，笑眯眯地問他要不要學殺豬殺牛殺羊和殺兔子拆燻肉。
戈爾壓根就沒思考，當場就立刻回答他可以！
他必須可以啊！
如今確信了，他的選擇是沒錯的！
戈爾和老爹在這兒開心地收攤呢，那邊杜長秋正跟瑪麗大嬸說要怎麼做燻腸！
就像是傑克哭訴的那樣，一頭頭大豬全都煙燻處理實在是來不及了，那些豬吃的可都是消耗，不會再長了！
要加快速度處理這些生豬，除了開放銷售渠道之外，就是增加更多的處理方法。不然以現在牲畜棚的產出，非得要大量地迅速消耗，不然明年再翻一倍，成豬出欄會達到一千頭以上，這個數量太過可怕，已經遠超維爾特能消耗的數量。
燻腸就是杜長秋扒拉了一下找到的，最適合維爾特的東西。
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