也拿到了自己那份，給那雲山二人端菜的憋屈都減弱不少，他坐下來，也開始拍攝今天的好吃的，然後先迫不及待地夾了一筷子鹽菜蒸肉餅。
一入口，調味好的肉餅香氣直衝天靈蓋，帶著鹽菜特殊香氣的肉汁在口腔裡炸開，咀嚼之中，味道鮮美的肉餅滿口都是，一口吞下去，簡直覺得什麼傻/逼在面前晃悠都能忍耐了！
肉餅分量不小，但也不是太大，柴玉小口吃，不時挑起米飯搭配，香軟微微彈牙的紅絲米是今年的新米，在地裡的黑氣徹底不見之後，今年小巖村的紅絲米香氣更是濃鬱，吃起來口感滑嫩香軟，不但香，甜味也十分明顯，這搭配這鹽菜肉餅，簡直讓人一口一口，根本停不下來！
酸蘿蔔老鴨湯，用的是村裡兩歲的放養老鴨，酸蘿蔔是杜長秋用今年的紅皮小蘿蔔自己做的，時間發酵夠久，酸香味兒十分重，外面的配方，做這道湯，為了口感足夠酸香，都會用各種酸菜加醋調製，才能保證足夠重的酸香味不被鴨肉沖淡。
但是杜長秋卻一點也沒摻和人工調味，他這酸蘿蔔是專門用來做配菜的，發酵的足夠酸，只需要酸蘿蔔本身，就能把這道酸蘿蔔老鴨湯的滋味完全吊起來，入口老鴨湯被酸味完全刺激，湯又香又濃，喝一口，剛才吃肉餅有些滿足的脾胃瞬間一震！
老鴨肉質緊實細膩，酸蘿蔔燉煮後口味微軟，還帶著一點蘿蔔本身的香氣，這新鮮的味道，是用繁複配料包永遠也無法代替的鮮，吃的柴玉興致大起，直接拿湯拌飯，呼嚕呼嚕就下去半碗飯。
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