他不要因為一時被詹姆的行為氣到, 而選擇拒絕他們的幫助。
「謝謝您的好意, 我知道, 您和您的朋友們一定都是非常公正溫柔的前輩。」杜長秋微笑著安撫這位小老太太。
對於傑西卡這樣性格好的老人，雖然這會兒聽到他們居然是那個挑事兒的詹姆的前輩和同事，但是杜長秋不會遷怒，他的態度依然很好。他耐心地對傑西卡解釋，他是真的不需要他們的幫助, 也不需要所謂的評委和認同。
「那位詹姆雖然態度傲慢, 但是他有一件事情說對了。在不同的飲食主體上，我們縱然都能彼此瞭解，但是如果是需要被評價的話, 我更希望是我們國家的行業泰斗來對我的功底進行評論。」杜長秋溫聲地傑西卡說。
「食物是沒有界限的。」傑西卡皺了皺眉, 說, 「我以為能做出這麼好吃的牛小排和芝士, 你也許會和我們有同樣的認知。」
「是的, 美食是沒有界限的。」杜長秋想了想, 眼睛看到柴玉面前恰好放著柚子醬米糕, 就順手端到面前，對傑西卡等人說，「來，你們試試這個，柚子醬米糕。」
傑西卡不太懂, 為什麼他們說著評委的事情，這個年輕人卻直接給他們嘗試起了甜點。但是這個甜點看著十分有趣，她也忍不住就拿了一塊，因為米糕才幾塊，傑西卡自發和身邊圍過來的朋友們掰開分食。
大家一口吃下柚子醬米糕，瞬間被入口鬆軟細膩的味道驚到了。細細品嘗出濃鬱的甜蜜柚子醬味道和米糕本身的味道，更是覺得整個口腔都是甜蜜清新的氣息。
「這個米糕，是什麼？很好吃！」傑西卡等人眼睛都亮了，他們發現，這個關家小廚，還有太多他們不知道的驚喜。
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