「不知道的還以為你倆要考狀元哩？比劃啥呀？」王金秀實在是摁耐不住操心的心思，從灶房出來時，見周老三的屋子亮著燈，小倆口正寫著啥，就好奇的走了進來。
「娘，我們正在寫菜色和定價呢。」周老三說著把手裡寫的抽出來給王金秀看。
王金秀輕輕瞪了兒子一眼，「我又不認得字，你給我看這有啥用？」
「娘，我念給你聽。」吉祥起身從角落搬了一把椅子給王金秀坐，然後笑眯眯的給王金秀念起菜色來。
「娘，我先給讀素菜，幹辣椒炒包菜、蒜蓉青菜、清炒冬瓜……葷菜有青椒回鍋肉、麻辣水煮魚片……」
「咱們生意剛開始，我和三哥怕忙不過來，目前只準備十幾個菜，等以後生意做起來了，再看情況刪減，娘，你聽著咋樣？」
吉祥和周老三想的這些菜雖然不多，但都是常見的家常菜色，配菜也好買，操作也比較簡單，適合開業之初做，而且渡口的小攤子來往人多，圖的就是一個快字，做菜、上菜的速度一定要快。
王金秀哪裡懂裡面的道道，不過聽起來不錯，倆孩子用心了，她搓了搓手，笑著說行，然後揉揉肚子，「聽吉祥報菜名，還把我給報餓了。」
「娘，這有啥，我給你做宵夜去！」吉祥趕緊站起來，其實王金秀不喊餓，她和周老三也餓了，準備寫完選單就做宵夜吃。
「你準備做啥？」王金秀好幾天沒吃過吉祥做的飯菜了，現在真挺惦記的。
吉祥沒嫁過來前，家裡人做菜滋味都一般，吃不出個好賴，但有吉祥做對比，瞬間一個天上一個地下，輪到吉祥做飯那一日，家裡的小孩都能多吃半碗飯。
「正好試一試新菜，我做個炒麵條吧。」吉祥道。
炒麵條是吉祥想出的第一道菜，先用熱水把面燙七分熟，然後在涼水裡沖，這樣炒出來的面才勁道，不然得糊成一團，之後另起油鍋，下辣椒蔥姜爆香，然後加面翻炒就能出鍋。這炒麵價格實惠，做起來也快，食客要是趕時間，吃得也方便，喝上一碗小攤免費送的麵湯，又是熱乎的一餐。
很快，從灶房裡飄出的香味就傳滿了整個小院，周老三準備剝幾瓣生蒜就面吃，一邊剝蒜邊從灶房裡探出頭吆喝了一嗓子，「大哥，二哥，大嫂二嫂，吉祥做了炒麵，你們出來一塊吃唄。」
慧香側躺在床上，對周家老二說，「當家的，你給我盛一碗端屋裡來吧。」
「一塊去灶房吃唄，你不是還沒睡嗎？」周家老二道。
自從上次王金秀知道她也偷聽了牆角，慧香心裡就很不得勁兒，又覺臉上無光，好幾天都不太愛往院子裡去，「我身子不舒服，你幫我端進來吧。」
「行，我給你端去。」周家老二很聽話的出去了。
已經睡著的豆餅聽見爹孃說話的聲音被吵醒了，嗅著炒麵的香味踢踏著鞋跟了出去，「爹，我也要吃。」
「行，爹揹你去！」豆餅特別挑食，招呼他吃東西那可太難了，周老二不可能拒絕兒子，拎著豆餅一塊出去了。
這鍋炒麵加了醬油還有豆瓣醬，吉祥還往裡頭加了些酸菜，炒出來那叫一個香辣。熱氣騰騰的炒麵下肚，個個吃得滿足。
試想一下，走南闖北飢腸轆轆的食客能吃上這樣一碗炒麵，誰心裡不暖呼呼呢？
吉祥和周老三看家人吃得盡興，對小飯攤的前途更加有信心了。
唯一不好的是睡到半夜時，老二屋裡的燈亮起來，豆餅躺在床上哇哇大哭，爹孃咋哄都哄不住，急得慧香眼眶都紅了。
這鬧騰聲把王金秀還有老大老三都給驚醒了，吉祥和周老三也出去看，只見豆餅捂著肚子直哭，眼淚像斷了線的珍珠似的，沒完沒了的直往下掉。
王金秀問了好幾次