吉祥和周老三覺得很滿意，這孩子能留下來。
昨天炒麵和辣椒肉片、蒜蓉青菜賣得比較好，今天早晨配菜的時候吉祥特意多備了些，果然，今天又是這幾樣賣得最快。
炒麵和蒜蓉青菜勝在價格實惠，辣椒肉片香辣爽口，配米飯吃是一絕，來吃飯的食客多半急著趕路，都想吃完趕緊走，重辣重鹽能下飯，上菜快是他們最喜歡的，當然，滋味好也是重點。
到了傍晚時分，吉祥飯館的飯菜又一次最先賣完，最後一份炒麵出鍋，太陽也剛剛落山，周老三把木招牌取進來，表示飯攤已經打烊。
然後他和吉祥掃地擦桌子，葛秋洗碗，三人忙活到一半，外頭來了一位大爺，說要兩份炒麵帶走。
「大爺，我們已經打烊了，你明天再來吧！」周老三對大爺說道。
這位大爺看看天色，奇怪的問，「天都沒黑透你們就打烊了？我記得這片一直開到天黑啊？對了，是這樣，我昨天帶孫女來你家吃過炒麵，丫頭回家後就惦記上了，非叫我今天再來買，你們打烊了能不能破破例，重新開火給我炒兩份，我帶回去給丫頭解饞？」
周老三有些為難，「大爺，不是我不願破例，實在是麵條用完了，沒有辦法給你炒，明天再來吧！」
「行，明天記得給我留啊，我天天到鎮上來賣青菜！」大爺挑著空擔子走了。
隔壁的老闆娘何姐磕著瓜子，心想這不行啊，一天天的生意都被隔壁搶光了，她得想想辦法。
她新鮮主意想不出，照葫蘆畫瓢還不會嗎？何姐決定了，從明天開始她的飯攤也賣炒麵。
作者有話要說： 聖誕快樂
第34章 、034
試用了一天, 吉祥和周老三準備把葛秋留下來，可葛秋住哪裡成了個難題。
他們租的小屋是單間，沒有葛秋睡覺的地方, 把人領回院子裡以後，周老三去找了房東阿婆, 阿婆想了想，一樓還有間小屋, 特別窄, 光線也不好，一直沒有租出去，如果周老三滿意，一百文錢一個月。
周老三把葛秋叫來看, 只見小屋裡擺著張兩尺寬的木床, 角落一個木櫃，剩下的空間只夠站兩個人，牆壁上還有滲水留下的汙垢, 瞧起來十分破舊寒酸。
不過葛秋很滿意, 出來做工一般是睡大通鋪，晚上睡覺為了佔位置、搶被子經常打架，要麼就被同屋的打鼾磨牙吵得睡不著，能一個人住單間，簡直是夢裡才會有的美事。
「掌櫃的, 這很好！」葛秋靦腆的笑著說。
安頓好葛秋, 周老三在屋裡用碳火熱了一大鍋熱水, 和吉祥好好的燙了腳，放鬆放鬆筋骨，之後又到了一天中最愉快的時光, 便是數錢。
一千多枚銅錢攤開在桌子上，景象十分壯觀，吉祥負責數錢，周老三負責用繩子串起來，越數心裡越舒坦。等把錢數完了，周老三抱出今天特意買的陶罐子，把錢一串串的放進去藏好，之後在上面放了幾枚雞蛋，假裝是個裝雞蛋的普通罐子。
等銅錢攢多了，再找錢莊換成小元寶。
早上買菜花了不少的工夫，比方說買肉、豆腐，去的不巧需要排隊，之後挑選，講價，上秤又是時間，周老三和吉祥決定去和店家提點預定，說清楚第二日要的品種、斤兩，第二日直接去取就好。
接下來的幾日，小飯攤的生意一直很不錯，每次都是一清早起來，葛秋先推著小車去合作的肉鋪、麵攤取提前訂好的東西，吉祥和周老三逛市場買時鮮的菜，之後一起到飯攤上，擺桌凳，備菜，一切安排的井井有條，不到天黑攤上的東西就賣光了。
賣光了就打烊回屋歇息，天天如此。周老三和吉祥已經去錢莊換了一回銀子，攥著銀光閃閃的小元寶，吉祥鄭重的收在了自己的小荷