夥計正渴得厲害，抱著杯子一口氣把水喝光了，然後將來意講了一遍，「我家夫人說，只要滋味好，我們少爺愛吃，價錢的事情好商量，也勞煩你們用心些，吃了好吃，以後還常來買。」
「行倒是行，不過做新口味要時間，成本不一樣，價格也不一樣，你們要訂，先教定金。」吉祥道。
黃家不差錢，夥計拿出早上從帳房支取的二兩銀子給吉祥，「該付的錢自然要給，材料盡著好的用。」
有錢了才好辦事，吉祥把銀子收下，周老三給黃宅的夥計寫了收據，和和氣氣的達成了交易。
對夥計來說事情辦成了能得老爺夫人的賞識，對吉祥和周老三來說是一筆大有賺頭的生意，雙方都很高興。
到了中午，周家其他人從地裡回來，都聽說了這訊息，原來吉祥做的醬汁這麼招人喜歡，都特意找上門來買了。
吉祥準備做些牛肉醬，香菇醬還有肉絲醬等更適合小孩子吃的口味送到黃宅去，還和周老三商量，要是做出來反響好，就多做些又拿出去賣。
「娘，我和吉祥明早得去集市上買材料，加上做醬汁，多少也得花日時間，這就沒時間去鬆土除草了。」周老三趁機和王金秀提前報備，秀氣的眉毛一擰，佯裝可惜，「為了不耽誤春耕，我打算請鐵牛來幫幾日忙。」
啥？請人幫忙？真是錢多燒得慌，周家老大望了周老三一眼，「老三，你說啥胡話，僱人幫忙一天至少幾十文工錢，你浪費這個錢做甚？」
他是真為周老三著急，這樣下去咋過日子呀。
周老三沒料到王金秀沒反對，倒是他大哥先跳了出來，正要開口說話，沒料他二哥也開口勸了。
「老三，你要是擔心自己忙不過來，我可以幫你啊，找人幫工像啥樣，付完了工錢，一年到頭也不剩幾個大子了。」
大哥二哥輪流苦口婆心的勸，像來口齒伶俐的周老□□而有些不知咋說了，只好講這次時間來不及，真沒空下地。
家已經分了，周老三愛咋做咋做，兩個哥哥見勸不動他，只好把目光放在王金秀身上，期待他娘能讓周老三「迷途知返」。
豈料王金秀眼皮一掀，十分淡定的說，「行了，就叫老三自己做主，你們自己的日子愛咋過咋過。」
聽這意思，也是同意周老三請鐵牛幫忙了，周家老大老二連連嘆氣，心道怎麼娘也糊塗了。
王金秀望了三個兒子一眼，別人不知道老三的醬汁生意有多掙錢，她是知道的，還是掙錢要緊。
吃過了飯，大家回自己的屋歇息，兩個做哥哥的還在怨弟弟任性，蹲著一起嘆氣，這老三以後咋辦喲。
慧香在裡屋哄著豆餅睡覺，在心裡琢磨了一下，很快明白過來，娘向來眼裡揉不得沙子，就是分家了也不會允許老三胡鬧，除非，除非這營生特別掙錢。
不過，慧香也就是自己想想，沒和第二個人講。
夜裡周老三提了一斤酒，和吉祥做的油炸蠶豆去了周鐵牛家裡，周鐵牛正幫他太爺爺捶背，老爺子年紀大了，總是腰痠背痛。周鐵牛空了就幫老爺子捏一捏。
「太爺爺，我看你來了。」周老三晃了晃手裡的酒菜，笑著說。
「啊？」老爺子白眉毛一抖，「找鐵牛喝酒啊？他酒量不好，喝不動酒。」
周老三習慣了老爺子耳背胡亂接話，把酒菜放下，貼在老爺子耳邊高聲道，「是孝敬給您的！」
「哦，你說啥？大點聲！」老爺子蹙眉，愣是沒聽清楚。
就這樣你一句東我一句西的聊了會後，周老三和周鐵牛走到了院子裡，周老三把想顧他幫忙鬆土的事一說，鐵牛滿口就答應了。
「我不要工錢，要錢多見外。」周鐵牛拍著胸脯保證一定幹得漂漂亮亮。