宋文琛的親信阿慶也為主人著急上火，忍不住猜測道，「周掌櫃莫非騙了咱們？他根本沒打算幫我們辦千人宴，就等我們十日出洋相呢。」
這個猜測不無道理，宋文琛本身又是疑心病很重的人，一著急上火嘴裡竟然長了好幾個大大的燎泡，吃不下喝不下，到了傍晚，終於決定叫阿慶去對門問一遭，究竟是怎麼回事。
阿慶也是機靈的，沒有往正門去，特意等天黑透了，悄悄的去了吉祥飯館的後門，咚咚咚，咚咚咚敲了幾下，小聲的說，「是我，宋氏的阿慶。」
說來也巧，吉祥和周老三正在後院試做一道菜品，剛好聽見了阿慶的聲音。
吉祥做的是炸藕夾，需要將新鮮的脆藕切成半寸厚的圓片，再用菜刀在圓片中間切出一道豁口，將和好的肉餡塞入豁口之中，最後裹上面糊下油鍋炸熟，一遍不夠酥脆，想要風味更佳，還需復炸一遭，炸好以後晾一晾，讓多餘的油脂淌出去，最後澆上一層甜辣的醬汁，十分的可口。
吉祥和周老三還在進行第一道切藕片的工序，阿慶的呼喚聲驚擾了院裡防賊的黑鼻子大黃狗，黃狗聳聳鼻子，弓著脊背衝著後院的門「汪汪汪」大叫起來。吉祥倒是沒嚇著，反而是握著刀聚精會神切藕片的周老三被唬了一個大激靈，手上的刀一錯，藕夾成了地道的藕片。
聽見周老三懊惱的嘆氣聲，吉祥還以為是他不小心切到手了，又心疼又焦急，連忙放下手上的活計捧過周老三的手，「都說不要你試了，讓喬玉香來，你就是不聽勸，現在知道錯了吧？」
周老三故意攥緊手不給吉祥看，惹得吉祥更加焦急，甚至想伸手敲周老三的頭，眼看吉祥就要急了，周老三才猛然攤開手，哈哈笑道，「傷的不是我，是蓮藕。」
吉祥無奈的瞪了他一眼，嗔怪道，「無聊，實在是討打。」
而後院門外，阿慶還在不停的敲門。後院靠近黃沙河，是一片深深的雜草地，一入夜就滿是飛蟲蚊子，阿慶待了一會就待不住了，情不自禁的提高了音量。
「三哥，你果然猜對了，宋文琛沉不住氣了。」吉祥伸長脖子沖院外瞧了一眼，喝住院中大叫的阿黃。
周老三笑了一聲，走到院子裡把周鐵牛喊過來，耳語幾句後塞給他一張紙條。
做完這一切後趕緊回到屋子裡，對吉祥說，「快快快，到前面去看熱鬧去。」
於是這日傍晚，文昌橋附近的百姓再一次欣賞到了一齣好戲。宋氏飯莊的夥計竟然跑到吉祥飯館偷窺，企圖偷師學藝，被吉祥飯館的大高個夥計當場揪住，拖到宋氏飯莊門口一頓好打。
周鐵牛隻使了三
第101章 、101
今日是個艷陽天, 紅彤彤的太陽高高掛在頭頂，融融的陽光灑下來，伴隨著徐徐的山風，不冷也不熱, 還挺舒服。
周家老二正推著板車往家走, 竟然在半路上遇見了周老三一行人。
他的板車上放了三四袋米, 一二百斤重，雖然有車推著能節省力氣, 到底是個體力活, 額角上早就冒出了亮晶晶的汗珠。
「二哥！」周老三眼睛尖, 遠遠的就認出了周家老二的背影, 響亮的喊了一嗓子。
周老二把車把子鬆開，他脖子上搭著一塊白色的棉帕, 專門用來擦汗, 他拿起棉帕的尾巴，一邊往額上抹一邊回頭看, 眼睛一亮欣喜道，「喲, 娘，吉祥，老三，你們咋回來了？」
說話間周老三已經快走幾步到了二哥跟前，將手臂搭在了周家老二肩上, 笑著挑了挑眉, 神秘的說，「當然是有好事哩，走, 咱們回家說。」
周家老二心絃一動，立刻想起上次收糯米粉掙錢的事，莫非這次還有這樣掙錢的好機會？他也不多問，趕緊握緊車把，點點頭應道，「