而家裡頭春君的媳婦也到了，守在慧香身邊照看，王金秀去灶房給慧香燒熱水，順便煮了一碗濃濃的紅糖水給慧香喝了補充體力，女子生產可要費一番大力氣的。
等周家老二急匆匆從鎮上回來，慧香已經生了，是個大胖小子，王金秀原盼著慧香這胎生個閨女，老二一家兒女雙全多好，不過生了個胖孫子，她也高興。
……
兩個月以後，下了今年冬天的第一次雪，飛雪落了兩日，初歇，早晨薄薄的朝陽灑向大地，滿是朝氣。
今日是吉祥飯館分店開業的日子，說是分店，離的卻不遠，就是原來的宋氏飯莊，在吉祥飯館總店對面。兩家飯館面對面開在一塊，成了鎮上的稀奇事情，多數人只覺得奇怪，不知道周老三和宋文琛之間的淵源，只議論說吉祥飯館的掌櫃的想法真奇怪。
「兩家飯館開在一塊，不是自己搶自己的生意嘛！」
等到開業那天他們才知道，吉祥飯館總店菜品價格偏實惠，適合一般的百姓，而對面的分店，則是走金貴路線，多包廂，菜品更加精緻，裝菜的盤子、裝酒的壺都是周老三找窯主特意燒制的，非常有特色。和吉祥商量後，周老三還去戲班子請了上次的學徒們來唱戲、唱曲表演才藝。
甚至找老鄧頭在小漁村租用了兩條船，搞了個遊船野宴的套餐，就是將飯菜搬到床上去吃，旁邊一個夥計負責溫酒佈菜，船頭一位船伕慢慢撐船，沿著黃沙江慢慢遊溯。如果客人出得起價錢，還能請歌女上去隨船唱曲。
冬日百草凋零，江兩岸的蘆葦白萋萋一片，遠處青山起伏，天地蒼茫一片，隨船一邊看風景一邊品美食，是一件享受又很風雅的事情，加上週老三本就是讀書人，把每個流程都設計的極其有學問，套用各種典故，真的讀書人喜歡，附庸風雅的有錢人更喜歡，很快，吉祥飯館就成了高品質，懂享受的代名詞。
總店面向普通百姓稍微好些，分店的包廂去晚了根本沒有，非得提前預定不可，而向小漁村租用的船，也從兩艘增加到了十艘。
在飯館生意火爆的同時，籌備許久的零食鋪子也開張了，一口氣開了兩家，鋪名也是吉祥二字。
這一日，吉祥正在研究新口味的糕點，桌上擺著麵粉、糯米粉、白糖蜂蜜牛乳等材料，冬日天涼，周老三怕吉祥受寒，特意叫人燒了兩個炭盆，盆中的炭火總燒得旺旺的，把屋子裡烘烤的暖呼呼。
吉祥研究了一會，被暖呼呼的炭火烤出一股子睏倦的意思，她索性往椅背上靠去，準備眯一小會，一邊閉眼一邊輕摸隆起的小腹，語氣柔和的說，「小傢伙，你莫不是個懶傢伙，怎麼自打有了你，娘就這麼愛睡覺呢。」
說著，吉祥就快睡著了。
恰好此時，厚厚的棉布簾子被掀開，一股冷風順著空隙鑽進來。周老三飛快的進屋，立刻將簾子放下，他滿臉喜色，手裡拿著一本帳冊，看起來是要事要和吉祥說。不過，看吉祥靠著椅背淺眠，他把話吞到了肚子裡。
周老三把帳本輕輕放下，取來厚毯給吉祥蓋上，睡覺時不蓋東西，極易著涼。接著又往炭盆裡加木炭，忙完了這一切，他才坐下來，先是喜滋滋的將帳本翻開又看一遍，接著拿過吉祥寫秘方的冊子，翻看了新點心的配方，估計了一下口味，準備叫廚房的人做來試吃，不過想想出來進去又要掀簾子，叫冷風吹進來，他便沒動。
但乾坐著，周老三又坐不住，他心裡想很多事情，想得一刻都靜不下來，最後乾脆拿起紙筆，看著睡著的吉祥，描畫起她的小像來。周老三愛看閒書，偶爾也畫兩筆，不過今日許是心靜不下來的緣故，怎麼畫都不順心。
畫不好，他便將紙揉了，另外畫，等畫到第三張的時候，吉祥醒了，一睜眼，就看見周老三畫的畫，臉色當即變了，她坐起身，指著畫像