麼事情扯起皮來也很麻煩。
“嚯嚯，喜子，聽見沒有？以後我就是頭兒了，還不快快請安。”來順兒眉開眼笑，轉頭跟著問喜子。
“聽見了。不就是小人得志唄。”喜子有些不大情願地應承道。但他也明白，來順兒學歷比他高，歲數比他大兩個月，遇事也往往比他有主意。所以完全找不到反駁的理由。
吃完飯，來順兒二人馬上離開，準備簡單收拾一下行裝後就奔赴目標漁村考察。
江逸晨與吳大娘等人打了個招呼，也離開鼎香園前往實習單位。
坐在公交車上，他仍在思索剛才酒桌上談的事情。
當前麻辣燙店和千層餅專案已經開始穩步發展，勢頭不錯。這兩項在中端餐飲市場的競爭力看來非常強大。
但他的目標並不僅限於此，利潤豐厚的高階餐飲業，更是他將來想要進軍的戰場，而這裡面最典型的代表就是海鮮酒樓。
社會上的高消費人群往往集中於此，一桌高階海鮮酒席，價格上萬甚至幾萬的根本不足為奇。只要你拿得出好貨sè，就不怕沒人消費。媒體上也屢有報道，不過經常是與反腐倡廉、反對公款大吃大喝之類題材掛著鉤。
透過前段時間花蛤短期養殖試驗，已經基本上可以確認空間冰對海產品的滋養能力，相當優秀。
以此推論，那麼對於鮑魚、海參、石斑魚、對蝦等等價格昂貴的海鮮品種，也應該一樣有效，從而養育出高階甚至極品貨sè，或許並不是奢望。
而如果手中掌握了這張王牌，高階海鮮酒樓甚或其連鎖店體系，將會順理成章地成為可能。
當然，這種事情不可能一蹴而就，也許海鮮餐廳比較適合做為起步的基石，這個到時候看看具體情況再說。
另外據瞭解，當今水產市場上，高檔海鮮產品的定義並不僅僅侷限於個頭兒、品種、品相這些常見指標，野生、遠離汙染的優質海域，甚至比前者更為重要。由於符合這些條件的海產稀少，所以成為熱門搶手貨，導致天價就不足為怪了。
雲沙島由於距陸地較遠，周邊海水相對不錯，但也許還達不到無汙染優質海域的地步。不過有空間冰的加入，應該會解決這個問題。
至於他現在就準備讓來順兒和喜子上島，除了擴大調料作物種植以應對千層餅擴張需要之外，也是在為將來進軍高階餐飲市場打基礎。
畢竟海產品養殖經驗、人員能力的培養等等，都需要靠時間來積累。
第一百章 胡老闆跟風
（） 又一個早晨，位於宏光大街中部的四號棚亭，視窗剛剛開張，胡老闆一邊準備攤煎餅果子的傢什，一邊不時探出腦袋，向五號亭子那邊張望。
隨著三輪車叮噹的鈴聲傳來，他明白，這是那位孫素珍的男人又上貨回來了。
不多時，餅子開始售賣，亭子前很快就聚集了一大幫人。孫素珍喊了兩聲請遵守秩序之後，人群開始排隊，依按順序購買。
“老頭子，瞧什麼呢？”胡老闆的妻子，正在用抹布擦拭屋內的器具，見狀奇怪地問道。
“嗨，要說也是邪門啊，咱們鄰居那位，這生意突然好起來了。你瞅瞅，那麼多人買他們家的東西，還排老長的隊。我昨天問了一位熟客，他說那邊剛上了新貨，蔥香千層肉餅，豬肉大蔥白菜餡的，就這麼巴掌大一塊兒，要賣六塊錢。”胡老闆依舊張望著那邊的情形，頭也不回地答道。
“呦，賣那麼貴啊。”胡妻吃了一驚，她也是常年做餐飲生意之人，略一估算，就明白這裡面大概的利潤，絕對比自家的煎餅果子賺頭兒足。
“呵呵，你瞧那幫人嫌貴嗎？這都幾天了，好些個都成回頭客了。不過那餅子瞧情形應該是從外面進的。不是我瞧不起他們，那個