第203章 (第1/2頁)

趙萌萌帶著鍾麗芳和陳雯去吃早餐。 沒有吃擔擔麵,也沒有吃南充米粉,而是在街角的攤上買了幾個葉兒粑粑,然後去了一家沒有掛牌沒有名字的排擋。 “這家店比較好,雖然環境不怎麼樣,但是味道真的地道。”趙萌萌解釋道。 即使沒有趙萌萌的解釋,鍾麗芳和陳雯當然不會因為這鋪面裡面的寒酸環境而介意。她們在大學時候就專門研究過吃食,往往很多裝潢考究的店鋪味道卻不怎麼樣,而一些做得久的街邊攤、大排檔,往往都有幾樣招牌特色。 說人不可貌相,其實很多東西都是這樣子的。就比如這家小店,老闆是一對上了年紀的老夫婦,對當地的美食已經有了刻入骨子裡的經驗和技巧。 當熱氣騰騰的油茶和燃面端上來的時候,那香味就撲鼻而來,惹得鍾麗芳和陳雯食指大動,迫不及待的拿起了筷子。 四川的油茶,和北方的油茶不大一樣,是由米糊糊做的,上面撒上饊子、花生碎、黃豆、大頭菜,再加鹽、辣椒油,最上頭點綴碧綠碧綠的蔥花。白的黃的綠的,顏色鮮豔,攪和在一起吃特別特別香。 而那燃面就是這老兩口老家宜賓的特色小吃。之所以叫燃面,是因為它用配了輔料的水煮熟,甩幹水分就拿出來,油重無水,點火即燃。麵條上在配上肉末、油辣椒、黃芽菜、花生米等,一碗小小的面就成了一道味覺盛宴。 趙萌萌又從前面的桌臺上用小碟取了酸菜和麵湯,而鍾麗芳兩人早已經左右開弓吃了起來。 原本兩人就很餓,見到食物自然是食慾大漲。鍾麗芳拿筷子把面和勻,那香味兒就一個勁的往她鼻子裡鑽。她也不在顧那斯文的淑女勁,夾了一大筷子,就往嘴巴里塞。 燃面是乾麵,這就有了個好處,在這大冷天裡,從出鍋到擺桌子上,溫度就降了,再用筷子一攪和,也就不燙了。鍾麗芳也就不用擔心會向吃湯麵一樣燙到嘴巴。幾口下肚,胃裡面就暖和了,瞬間覺得整個世界都美好起來。 這正宗地道的宜賓燃面吃起來鮮香麻辣,鍾麗芳可以說是狼吞虎嚥,將一碗麵條扒拉下了肚裡。不過即使是這樣,那姿態也不見得有多粗魯俗氣。 就在鍾麗芳吃完這碗燃面的同時,對面的陳雯也已經將那滿滿一碗油茶吞入了腹中。 趙萌萌看著倆人那完全不注意形象的吃相,心裡有略微的歉疚。這般大刀闊斧的,她們倆得是有多餓了?自己卻沒有照顧到她們,還要她們替自己難受,真有些過意不去。 強行按捺住內心又要悲傷的情緒,趙萌萌扯出一抹微笑,將兩碗麵湯遞到了兩人面前。 “吃這些東西怎麼能少了麵湯?” 鍾麗芳兩人也不推辭,接過麵湯就喝了起來。 因為已經將肚子填了個八分飽,喝麵湯時,她們兩人就沒了那饞樣子,那姿勢,那神態,很是賞心悅目。 正如趙萌萌所說,吃這些,怎麼能少得了麵湯? 單單說起這麵湯,可能就清湯寡水的,中間有些許小麥的清香。不過吃了那些幹食,在喝下這麵湯時,一種水乳交融的感覺油然而生。 鍾麗芳緩緩放下湯碗,又帶上一次性手套拿了一個葉兒粑,側頭對趙萌萌說:“你也吃啊。你看,我們都吃完了,你這還是一大碗的。” 葉兒粑是四川一大特色小吃,糯米做的皮,裡面的餡有甜的和鹹的,甜的大多都是用花生、核桃、糖等打成醬包在裡面,鹹的是包的各種肉,咬一口,湯汁流出,鮮香四溢。 陳雯看鐘麗芳有條不紊的品嚐美食,她也不甘落後,用手抓了一個葉兒粑。 趙萌萌沒有食慾,卻是不忍拂鍾麗芳的好意,於是低著頭扒拉著碗裡的麵食。比起那兩個吃得歡快的人來,她這簡直是味同嚼蠟。 看著幾乎將頭埋進碗裡的趙萌萌,陳雯對鍾麗芳擠了擠眼睛,示意她問話。 鍾麗芳想了一下,還是決定開門見山,遂開口說道:“萌萌,說說你的事兒吧!” 她們知道,事情沒有解決,趙萌萌的心結不開啟,那她就不可能體會到食物的美味和生活的美好。 趙萌萌吃麵的動作明顯頓住了,慢慢的將筷子放下,抬起了頭。她臉上的強笑歡顏就如同陽光下的白


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