。”
張遠新一臉驚訝地被他拉出門去:“我也要去?”
兩人跑到葉佳文和向青雲租的房子裡,敲了敲門,沒等兩秒鐘裡面的人馬上把門拉開了,一臉喜悅的向青雲出現在門口,卻在看到葉佳文身邊的張遠新的時候愣了愣,臉上的光華黯淡下去,但還是拉開門溫柔地說:“進來吧。”
張遠新惡狠狠地瞪了眼葉佳文,兩人進屋坐下,向青雲跑下樓把已經冷掉的湯熱了熱,不一會端上來兩碗冒著熱氣的麻辣燙。張遠新一聞到那香味,口水哧溜哧溜的,摸著肚子說:“我還沒吃晚飯……”等碗放到面前,看著他紅辣辣的湯,表情就有點變了,“這、這能吃嗎?”
葉佳文也沒想到向青雲擺了這麼多辣椒油,看得人胃疼。他很疑惑地看著向青雲,向青雲一臉無辜地說:“我們公司食堂的大師傅就是四川人,我把你說的跟他說了,他教給我的配方,十幾種調味料香料,我都是按他說的配的。”
完全按照四川人的配方做出來的東西,不怎麼能吃辣的葉佳文胃更疼了。不過必須要說,這碗麻辣燙除開那層紅乎乎的辣椒油,的確讓人很有食慾。撲鼻而來的香味刺激到鼻粘膜,口水沒完沒了的分泌,湯裡露出來的海帶、粉絲、小香腸等等,看得人肚子咕嚕咕嚕叫。
張遠新盯著紅紅油油的碗,拼命的咽口水,嘟囔道:“好想吃……又不敢吃……”
葉佳文心一橫,拿起勺子,迅速地搖晃勺子撇開辣椒油,舀了一勺底下的湯往嘴裡送去。
☆、第十二章
葉佳文心一橫,拿起勺子,迅速地搖晃勺子撇開辣椒油,舀了一勺底下的湯往嘴裡送去。向青雲都張遠新都盯著他看,只見他嚥下去以後也沒多大反應,點了點頭,說:“挺鮮的……”
張遠新鬆了一口氣,舀了一勺正準備往嘴裡送,旁邊的葉佳文突然“啊”地大叫了一聲,張大嘴拼命喘氣,手在嘴邊扇風,口水都要流下來了。張遠新手一抖,湯就潑在了桌子上,瞧著葉佳文狼狽的樣子,他不禁哈哈笑了起來。
連向青雲都笑了,邊笑邊給葉佳文倒了杯溫水。葉佳文喝了水以後終於好了一點,邊嘶嘶吸氣邊說:“太辣了,又辣又麻,不行不行,方子要改,辣椒得少放點,這種東西S市的人肯定受不了。”
張遠新也嚐了嚐,也是被辣的哭爹喊孃的,同時也大叫好吃,味道又鮮又麻,真是極度刺激的體驗,只是實在不能多吃。葉佳文一邊被辣的眼淚鼻涕直流一邊又強忍了喝了好幾口湯,湯裡的香腸海帶什麼的也都嚐了,品下來的結論是味道跟他以前吃過的街頭麻辣燙還是有點區別的,好吃固然是好吃,但是想要在S市推廣出去,味道就一定要改進,改成比較適應本地人胃口的。
向青雲把方子拿出來研究了一下,把控制麻跟辣的配料比例減少了一下,正打算下樓重新煮一份,葉佳文制止了他:“明天吧,明天週末你不用上班,我們慢慢研究。”向青雲只好答應了。
葉佳文和張遠新要走了,張遠新盯著桌上還燙乎的麻辣燙有點捨不得,都已經站起來了又拿起筷子夾了枚貢丸丟進嘴裡,然後邊往門外走邊擦辣出來的眼淚花。向青雲把他們送到門口,葉佳文說不用再送了,向青雲就只好停了下來。這時候張遠新也不知道是有意還是無意,已經遙遙領先地跑下樓去了,葉佳文頓時有點尷尬,一邊往外門退,一邊說:“那我們就先走了,明天中午再見吧。”
向青雲突然一把拉住了他的手,葉佳文嚇了一跳,對上向青雲炙熱的目光,心也不禁像是被針紮了一樣的疼。
向青雲低聲道:“回來好不好?”
葉佳文拼命地在腦子裡回憶向家那些惹人生厭的親戚,以迫使自己狠下心來,能夠把自己的手從向青雲手裡抽出來。可是他用力抽,向青雲反而握的更緊