不過,黃教授也覺得有些奇怪——宋秩的眼光不見得能差到哪裡去,他這麼喜歡這個鄉下姑娘?難道說,那位姑娘這麼優秀?
黃教授對宋秩說道:「你別擔心,說不定啊是因為他們農村太講規矩,覺得你自個兒開了口不算數,得有個長輩替你做主才算是有誠意。這樣吧,我好歹也算是你的老師……晚上我找個機會再和白書記說一說,興許他會有所表態呢?」
宋秩不置可否。
很快就到了晚飯時分。
這次黃教授一共糾集了三十多個人,大夥兒得先在如意村落個腳,然後明天一早出發,帶上物資齊齊前往密林深處去。
因為黃教授帶著蓋了公章的介紹信,村委就按隊伍的人數予以照顧,撥了相應的口糧,送到白正乾家。
但家裡也做不了三四十個人的飯,唐麗人就讓山坎下的白二嬸幫著煮飯,唐麗人帶著女兒們在自家燒菜。
科考隊自己也採買了些食物,並且帶來了一塊六七斤重的帶骨豬肉。唐麗人就和女兒們商量,要怎麼做這塊肉。
梨梨,「這塊肉看著挺多的,去了骨頭最多也就四斤重,就是咱一口不吃,他們三十多個人,一人能分到一兩肉?肉一煮熟啊還會縮水,一兩肉,一筷子就沒了!」
杏杏,「把肉剁碎了摻菜葉、香菇,捏成肉丸子滾湯!到時候把肉丸子撈出來蘸醬,肉湯摻了菜葉子,也是一道菜嘛!」
梨梨,「話是這麼說,那得費多少功夫?剁到明天早上也不一定能剁完!」
桃桃,「咱們按人數來切肉,一人一片肉,先把肉醃入味,然後用調好了味道的麵粉糊糊來炸它,炸一層再糊一層麵糊糊,糊上三四層、炸上三四層……這樣的話,薄薄的一片肉就能變得比巴掌還大啦!而且油炸出來的東西都好吃,咱們再多做幾種口味的蘸水兒……」
娘兒幾個沉默了。
半晌——
眾人都笑了。
杏杏,「四姐,你可真會啊!」
梨梨,「你這腦瓜子……怎麼這麼聰明呢!」
唐麗人,「一看就被餓大的!」
於是晚飯時分,科考隊的人,每人都領到了一盤子見所未見、聞所未聞的飯菜。
是的,家裡的碗也不用夠。
最後是姐妹幾個去二嬸家把所有的盤子都借了來,再連著自家的碗,才勉強湊齊四十幾個碗、盤子,所以是每人捧著一個碗或盤子吃。
晚飯是三菜一湯。
大米飯管夠,主菜是炸肉排,配了四種蘸醬:辣椒醬、酸甜的葡萄果醋、清爽的蒜水、薑蓉鹽末醬。炸肉排夠大,足有成年男子的一個巴掌那麼大,不蘸醬也很好吃,因為裹肉排的麵糊糊也有味道。
但也由於炸肉排真的很大一塊,蘸不同的醬汁就是不同的味道,簡直太好吃了!
所有的人全都吃出齊齊整整的吧唧聲。
另外的兩道菜,考慮到炸肉排很油膩,所以就做了一道很清爽的醋拌生黃瓜,一個鹹蛋液蒸南瓜,湯是枸杞白菜葉肉骨頭湯。
一大桶米飯放在院子裡,旁邊的桌上還擺著一盆炒好的醃菜,一大桶菜葉湯。
只有三道主菜不能添,其他的管夠。
科考隊員們人人都吃得滿嘴流油。
唐麗人把山坎下的二叔一家也叫上來吃飯,沾沾葷腥。
黃教授就一直打量著白桃桃。
——這小姑娘在哪兒,宋秩就在哪兒。
白家的桌椅也沒那麼多,椅子都給了年長的長輩坐,大多數年青人全都捧著盤子或者碗,站著吃或者蹲著吃。
白桃桃和宋秩就靠在牆邊兒吃。
看得出來,女孩兒飯量不大,還有些挑嘴兒。