哎呀,麵條還是坨了,口感綿塌塌的,一點兒韌性也沒有。不過,微溫的麵湯還是很鮮美的!湯裡有豬油的鮮,油潑辣子的嗆,有胡椒粉的微辣、香醋的微酸,再加上蔥粒兒和香菜的清新,以及鹵豬頭的鹹香軟糯……
太好吃啦!
桃桃捨不得吃那麼快,就一根麵條一根麵條的唆,而且每唆一根麵條,就必須配上一口湯,再細細的嚼、慢慢的品……
宋秩失笑地看著桃桃。
——少女其實坐沒坐相、吃沒吃相。
房間裡倒是有兩張床,但只有一張桌子、一把椅子。
椅子他坐著,所以桃桃跪坐在其中一張床的床尾處,上半身懶洋洋地趴在桌上;她的吃相也不斯文,用小爪子握著筷子,將麵條扒拉到碗沿,叼起一根面,一唆……
唆完面,再傾斜湯碗,啜一小口湯……
她吃得特別香甜、表情還特別虔誠。每吃完一根面、喝完一口湯,她就一抿嘴,露出嘴角邊淺淺的梨渦,眯著眼睛「啊」的感嘆一聲,表示這碗湯麵的味道實在好極了!
宋秩沒有想到,一碗毫無特色的湯麵,居然讓桃桃這麼滿足!
她要的幸福,真這麼簡單嗎?
宋秩本來不太愛吃這种放了不少味精的湯麵,但看著桃桃吃香,他便也吃了不少。直到桃桃將一整碗麵連湯帶水的吃了個精光以後,他才慢悠悠地說道:「這面不好吃。」
桃桃瞬間瞪圓了眼睛。
——這還不好吃?
「這面很好吃的!」桃桃摸著自己圓滾滾的肚皮,表示抗議。
宋秩,「麵條麼,有一萬種不同的做法……夏天最好吃冷麵或者炸醬麵。冷麵最清爽,面和湯底得分開準備。面是蕎麥麵,煮熟以後過冷河、晾涼;湯,事先得用牛肉湯加了醬油醋和白糖調好,也晾涼。然後把晾涼的面、倒進酸甜湯裡,將梨、黃瓜和番茄還有牛肉切成絲,鋪在面上,再灑上炒香了的白芝麻……」
桃桃聽得入了神,不自覺伸出粉紅的小舌頭,飛快地舔了一下差點兒從嘴角溢位來的口水,好奇地問道:「好吃嗎?一聽就覺得酸酸甜甜的……」
宋秩點頭,「很好吃!」
「可以把梨子換成桃子嗎?」桃桃又問。
宋秩笑了,「梨子甜脆,配冷麵好吃。桃子甜糯,又有別的做法……」
「桃子怎麼做以後再說!你先跟我說說,那炸醬麵又是怎麼一回事?」桃桃急切地問道。
——原來有這麼多好吃的東西嗎?她連聽都沒有聽說過qaq
聽到宋秩解釋了一番,炸醬麵的做法,以及口感、味道以後,桃桃的口水流得更歡了。
「宋秩,你真的很會做炸醬麵嗎?」她眼巴巴地問道。
宋秩含笑點頭。
「太好了!」桃桃高興地拍起了手,「那我們回家就做炸醬麵好不好?生產隊裡可以領麵粉的,我們領一點麵粉,然後從城裡帶點兒豬肉回去……」
宋秩,「我不隨便做飯的。」
桃桃呆住,愣愣地問,「為什麼呀?」
宋秩一本正經地說道:「我只能做給我媳婦兒吃。」
桃桃吃驚地瞪大了眼睛。
「桃桃,你嫁給我,以後我每天都給你做一碗不同味道的湯麵,」宋秩諄諄善誘,「……我不但會煮麵,而且還很會燒菜,紅燒肉是我的拿手絕活……啊對了,我還會做西餐,煎牛排、焗義大利培根芝士面,這些我都會做。」
桃桃狂吞口水,然而心裡卻十分糾結。
「我、我可以花錢買。」她可憐巴巴地說道。
宋秩輕笑,「我又不缺錢。」
轉念一想,他繼續誘導,「桃桃,我不但不缺錢,我還很