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宋秩已經把麵條機給研究出來了。

這還是一個跟乾衣機原理差不多的麵條機——也是一個木桶,裡頭放著個錫缽,往裡頭倒了麵粉和水以後,把蓋子蓋上。這蓋上可是有機關的,裝著三個圓潤的木錘。桶身的兩邊,各有一個櫓。要兩邊同時反方向的搖櫓,一直搖到底。

再一鬆手……

蓋子上的圓木錘就會擂面,底部的錫缽會轉動,很大程度上模擬了揉麵的過程。

大約反覆兩三次,當然過程中也需要揭開蓋子人手調整一下麵團。機械揉好面以後就直接放著不用管了,讓麵團酵一會兒。

這麼做的好處,就是姐妹幾個不用特意一大早起來揉麵。

按正常時間起床就好,一起來,先做好準備工作,把麵粉和水按比例倒進錫缽裡,然後搖第一次櫓,鬆手以後就可以去洗漱。讓麵條機自己慢慢揉麵,中間回來一次,揭開蓋子看看情況需不需要手工調整,然後再搖一次櫓。然後就可以去菜園子裡摘點兒白菜葉子或者香蔥什麼的,洗淨以後就可以開始煮麵了。

起油鍋爆香姜蒜,再放點兒醃菜進去爆炒,鏟起來以後,加水煮沸。

這時候麵團已經差不多了,就把麵團拿出來,放進宋秩特製的木桶裡,先灑一層薄薄的麵粉、再把篩網放上,蓋上蓋子使勁的搖櫓,搖搖搖……一直搖到底,開啟蓋子、取出篩網,木桶底就是一大團麵條啦!

這時,鍋裡的湯水也已經開了,把麵條扔進湯裡煮熟,再把洗好的菜葉也扔進去,調味出鍋盛在碗裡,再放上一丁點兒炒香的醃菜……

完美!

桃桃姐妹計算過,用麵條機來做麵條,全程只需要35分鐘,中間還可以離開、去做別的事。但如果是手工揉麵,再擀麵,少說也得準備一小時!

怎麼看都是用麵條機省時省力呀!

在這過程中,因為家裡的雜務不多,愛美的桃桃開始折騰了。

她用桐油渣洗頭,洗完之後再用茶葉渣煮過的水來泡一泡頭髮,頭髮就特別黑亮柔順,並且還讓媽媽嫂子姐妹們也這樣幹。

她隔三岔五的就熬點兒桃膠來做面膜,或者用蛋清混著少許麵粉來敷面,又或者用白蘿蔔用磨銼子銼成泥來敷臉……總之,她有各種各樣千奇百怪的辦法來折騰。

但家裡的女眷們還都挺喜歡跟著她一塊兒折騰。

畢竟搗鼓了一段時間以後,連唐麗人都覺得自己臉上的面板變得光滑細膩,還白了!

桃桃特別關注大嫂,尤其是每隔上兩天就催大嫂洗頭,平時有事沒事還總讓談鳳蕙梳梳頭什麼的……

所以談鳳蕙是變化最大的一個。

她今年二十六歲,已經生養了三個孩子,生綠豆的時候,紅豆出了事,談鳳蕙挺著大肚子受了驚嚇,後來又一直憂心忡忡,她的身體一直不太好。再加上冬生大哥離了家,她又是個好強的,就背著奶娃娃也拼命的幹活。

談鳳蕙臉色臘黃、面有病色,唐麗人再三問過她,是不是身體不舒服……談鳳蕙只是搖頭,最後倒也說了:沒別的事,就是好像不行經了。

桃桃一聽,就知道大嫂是過於勞累了。

現在有空了,再加上三姐採買了好多南北乾貨回來,桃桃就天天燉不同的粥品給全家人吃。有時候是紅棗桂圓煮雞蛋,有時是桃膠燉枸杞,有時是黃米黑棗粥,有時候不想吃甜的,就炒一把南瓜子籽核桃仁……當然了,核桃仁是從山裡撿回來的野核桃。

這些東西,有的好吃、有的不好吃,但桃桃不允許大家挑食,反正每個人每天晚上飯後一小時左右,都要吃上一點兒。

就這樣,從冬月底到臘月底,整整一個月的時間……

全家人都變了模樣。

談鳳蕙的變化尤

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