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這頭冬至忙得團團轉，那頭，沈墨軒臉色卻是一日比一日陰沉，跟在他身邊兒的阿四日子是越發難過了。他曾經給懶懶遞過訊息，望她能與冬至說道說道，可惜懶懶還記恨著之前的事兒，冷哼一聲不搭理他的請求。阿四是悔不當初啊。
之後給舞夜傳訊息，可訊息卻還是石沉大海，沒有回信。在糾結了幾日之後，阿四還是推測這是被懶懶給半道將訊息劫了。恨得牙癢癢的阿四毫無辦法，只能忍受著世子的冷氣壓。
到果酒做好那一日，冬至開啟了一個罈子，將酒盛出來，在大家晚上吃飯時將酒端上了酒桌，一人倒了一杯喝著。
沒喝過果酒的李家人，在嚐了口之後，一致點頭說好。得到肯定的冬至心裡歡喜，飯後將樓青叫到一邊兒，細細地吩咐了明日的事宜後才罷休。之後她便是帶著家裡的下人，拿了紗布，將果酒裡的果肉都一一過濾出來，這才封好罈子之後去睡覺。
第二日一早，冬至他們便是將家中的果酒搬了三罈子去酒樓，等酒樓開門之時，門口掛著一個牌子，寫了果酒的介紹。
憑著酒樓的各種新穎菜式，一些人還是點了一些來嚐嚐。對於這果酒，那些愛喝烈酒的不歡喜，可那些個文人雅士卻極是愛喝，一時之間，酒樓又是名聲大振，生意也是慢慢兒回到了之前的程度。
第一日，喝完了兩罈子酒，第二日來的人更多，竟是直接喝光了三罈子。果酒之名慢慢兒地傳了出去，不少閨閣小姐也是差了家裡的下人來買酒。
見這果酒這般火爆，冬至當即立斷，規定每日只能賣一罈子。限制賣量之後，這頭冬至趕緊著多買了些罈子和果子釀酒。等她第二批酒釀好之後，才放開架勢賣。慢慢兒的，這果酒竟是傳到了皇宮之中，宮中的娘娘們喝了之後，也覺著滋味兒好，竟是直接讓酒樓給宮裡供酒。
不少人是歡喜跟風的，更何況是宮中都覺著好的東西。一時之間，酒樓名聲大噪，生意再次火了起來。慢慢兒的，竟是比之前滷菜時還火爆些。
酒樓被修葺了一番，更是精緻了不少，當然，那些菜的價格也是極為精緻，精緻到普通老百姓望塵莫及。
一邊兒是果酒的名聲，一邊兒是果酒的價錢，普通百姓想喝，卻是喝不起。這個時候，京城的一些酒樓也開始出現果酒了。不少人去買了喝過，那滋味兒是又酸又苦，讓人提不起興趣。
酒樓生意好起來了，可李家鋪子的生意卻還是沒恢復。這個時候，冬至提議，只要在鋪子裡買夠三十兩銀子的吃食，便是送一杯果酒。不少人聽到這個訊息，紛紛去李家鋪子買吃食，目的便是想嚐嚐送的那一杯果酒。就這麼著，李家鋪子的生意也被帶起來了。
因著每日早上要從李家將酒搬到酒樓，樓青便是專門指派了兩個人來辦這差事。
不到一個月的功夫，八萬兩銀子便是到手了。在將賬目對清了之後，冬至提了八萬兩銀子讓舞夜送去給沈墨軒。
“小姐，你這果酒賣得真好，比那滷菜可是輕快了不少。不過這酒為何就你能釀，別個釀出來味道卻是與你的不同？”這日，樓青在招呼完客人之後，開口問冬至。
之前京城別的酒樓出現果酒時，他還憂心了好幾日，怕這果酒與滷菜一般成了滿京城都有的東西，之後被人告知那酒味道極差，他也嚐了些之後才安心。今日正巧說到這兒了，他便是順勢開口問冬至。
冬至莞爾一笑，道：“我自是有我的法子，這果酒可是比滷肉還掙錢，自然是要小心謹慎的。我可不想再發生之前那事兒。這回果酒這般好賣，那內奸定是坐不住的，你仔細著些，莫讓人將果酒給盜走了，咱們可不能在同一個地兒跌倒兩次。”
之前酒樓