杜太夫人繼續看李長博：「那也是一個人吃。哪裡比得上拾味館熱鬧。」
這話說得李長博瞬間心軟：「是孫兒的不是。總想著天冷，就不願意叫您動。」
杜太夫人斜睨李長博：「哼！又沒下雪！下雪了，我也是做轎子！」
李長博：……
猶豫片刻，他還是問了句：「要不然，還是送您回去？如此才熱鬧——」
這話還沒說完，杜太夫人就氣得瞪他：「他們多無趣？我看你是如今將付小娘子騙到了手，就想撇開我！」
最後李長博只能賠不是。
一路到了拾味館，杜太夫人還不忘告狀。
付拾一先遞給杜太夫人一小碟子紅糖餈粑，「您邊吃邊說。」
杜太夫人眉開眼笑接過去，誇讚一句：「果然還是付小娘子貼心。」
李長博在旁邊坐著，無奈搖頭。
付拾一笑眯眯看著，言道：「那每日太夫人過來吃飯吧？您反正也一個人，只要不嫌棄我這裡人多，只管過來。」
杜太夫人從善如流：「那再好不過，長博，還愣著做什麼？快交錢。」
李長博腦袋上冒出一個問號：？
付拾一咳嗽一聲，略略不好意思：「那個，李縣令已是給過錢了。給了不少。足夠的。」
杜太夫人轉頭就又瞪了李長博一眼。
李長博更加無奈，最後失笑：罷了，反正付小娘子遲早也是我家的，不必拘泥這些。
幾個人說說笑笑的，付拾一就將鍋底調好了。
關東煮其實不難。主要是木魚花煮出來的湯底難。
本來付拾一也沒想過做關東煮，要不是在西市遇到了賣鰹魚乾，她也做不出來。
木魚花是由比較珍貴的深海鰹魚加工而成，把經過多次烘烤乾燥的鰹魚削成薄片，就是木魚花。
這東西，雖然難得，可惜長安人卻不懂得煮，所以有點不好賣，付拾一也是看價格不算貴，這才買了一塊。
泡發煮熟當鹹魚吃當然是不可能，所以付拾一就用刨子做了木魚花。
木魚花卻也不能久煮，不然會發苦發腥。
而後將泡軟的海帶片放入木魚花湯汁裡浸泡個幾分鐘。同樣也不能久泡。
最後過濾湯裡的雜質，倒入大砂鍋中。
再加入調好的醬油，米酒，味噌料，就可以煮開後小火慢燉——值得一提的是，味噌其實就是黃豆醬！目的就是讓湯更鮮更醇。
魚丸是張春盛他們早就做好的。
除了魚丸，蝦丸之外，還有自己做的肉腸，以及各類豆製品。
當然，付拾一沒忘了雞蛋。
這些東西都在大砂鍋裡咕嘟入味了，大家這才開吃——口重的蘸料，口輕的吃原味。
付拾一一邊吃一邊想：不知道這個時候，日本那邊有沒有這個吃法？如果沒有，說不定還可以逆向傳播一下？
第1015章 我的太陽
杜太夫人對於做出了一朵花的魚丸都驚呆了：「這個魚丸裡頭怎麼還有餡？我吃著，像是魚子？」
而那頭，春麗已經被燙著了——她吃了一顆撒尿魚丸。裡頭滾燙的湯汁瞬間燙得她臉色扭曲，可是她愣是不捨得吐出來。
付拾一笑眯眯：「拾味館出品，必是精品。雖然品種不多，但是肯定都是有玄機的，大家千萬小心！」
於是接下來，鑑於春麗的悽慘，大家都吃得格外小心。卻也同樣格外驚喜：雞肉丸里加了蝦肉，吃起來不僅q彈，還有粉紅的蝦肉，格外鮮美。
而那魚丸裡，加了肉凍，煮熟了，裡頭就是湯汁。
還有那豬肉丸，裡頭包了一顆鵪鶉蛋——
蔓娘是