另外還有一道涼拌雞塊。
反正付拾一吃了一塊,覺得很有點口水雞的意思。
不管是味道,還是做法都如此。
口水雞其實做起來真的不難。
但關鍵是要把雞煮好。
怎麼煮才能剛好熟透,又不會老,入口嫩而不柴。雞皮也要脆嫩緊彈。這都是需要精準的控制。
雞肉煮好之後,剁成塊,趁熱將調料淋上去,既能保證肉預冷收縮口感更好,也能保證吃的時候更加入味。
不過蜀地陰冷,濕氣重,本地人素來就喜歡吃麻椒,喜歡吃點幫助排濕氣的。
比如辣——蔥姜蒜,這三樣,都是放得極多,再加上茱萸,那簡直是比起後來的辣椒也不差什麼。
反正吃了兩塊口水雞,李長博的嘴巴已經明顯的紅潤起來。
額上也開始微微見汗。
付拾一也覺得是酣暢淋漓——吃了辣的口水雞,再來一碗清淡爽口的雞湯,簡直就是人生快樂的事情!
竹蓀雞湯的料很簡單,就是竹蓀和雞塊燉湯,菌類的香味,以及雞湯的鮮美,簡直就是行走的天然味精。
老闆很是自豪的說:「這個湯,煮啥子青葉葉菜都好吃!巴適得很!」
付拾一也豎起大拇指:「就是巴適得很!」
吃過飯,孫縣令那頭也就有訊息了。
老賴子果然不在家。
面對孫縣令的愁容不展,李長博淡淡提醒一句:「大可以去問問,看看誰家丟了臘肉。再問問時間,只要時間對得上,差不多就能找到丟臘肉的人了。」
孫縣令這一瞬間,看李長博的表情分明就是在懷疑他的智商。
因為孫縣令很快說了句:「這個我也不是沒想過。但是做這個臘肉的人,肯定知道這個肉是人肉,他就算丟了臘肉,肯定也不會聲張。怎麼可能查出來?」
付拾一卻明白李長博的意思,當即笑眯眯解釋:「李縣令的意思是,偷東西,從來都是一偷偷一片。沒有單獨偷一家的道理。」
別說眼下窮,單偷一家估計偷不出什麼,就是後來富一點了,那偷也是偷一片的。畢竟踩點需得費工夫,不多偷點,怎麼對得起時間成本?
賊也是要講效率的好嗎!
孫縣令眼前頓時亮了。然後一陣風似的跑了。
付拾一微微搖頭:還是腦子不夠變通啊,還是對社會瞭解得不夠深沉啊!
不過她轉頭看一眼李長博,又有點納悶:李縣令年紀輕輕,怎麼對社會就瞭解這麼透徹呢?好像三百六十行,就沒有他不瞭解的人?
李長博像是會讀心術,面色平靜的回答一句:「付小娘子是如何知曉的,我也是如何知曉的。遊學不只是去看看風景而已。」
遊學,看的是風俗人情,人生百態。
付拾一肅然起敬,更下定決心:「以後咱們要是有了孩子,還是要多帶出門去看看。等大一點,就讓他去遊學。」
她覺得天底下學子也該這樣:「其實做官之前,也該讓他們去遊歷一番。」
李長博言簡意賅:「沒那麼多錢。這是個極耗費錢財的事情。吃飯住宿,都要錢。」
就連出門騎的馬,也是一筆鉅款。普通人家,如何負擔得起?
付拾一:……所以還是要努力賺錢啊!在哪個朝代,養孩子都是個費錢的事情!
第1438章 什麼感受
對於未來孩子教育問題,李長博倒也很有興趣,微笑道:「不過將來孩子稍大一些,我們可以親自帶著出門。那時候,一家人也可一起去遊山玩水。」
付拾一眨了眨眼睛:「那你的仕途怎麼辦?」
李長博坦率承認:「我胸無大志,也只想做個