第2000章 不賺錢吧
但話雖然是這麼說,可付拾一也明白,在人流量不夠的情況下,肯定是虧損的。
不過不要緊,社會各界肯定有愛心人士!
還有廣告位什麼的,可以收入一波!
杜太夫人看住付拾一,頗有些感嘆:「我雖然老了,卻也明白,這個事情,是大大有利的好事。尤其是與百姓。你們年輕人,能有這樣的心,很好。」
付拾一搖頭:「我只是希望,我們能過上更好的日子。」
指望別人來改變這個時代,不如自己就開始改變它。
比如生孩子:指望別人修醫院,那不如乾脆自己搞一個!
付拾一從來都不是想做個功成名就的大聖人。她想的,真的就是讓自己的日子過得更好更安穩。
杜太夫人笑了笑,伸手拉住付拾一的手,柔聲道:「你是個好孩子。長博娶了你,是他的福氣。這件事情,咱們李家也跟著沾光了。」
王寧也是頷首:「這個事情,不管最後如何,但李家和莊家,肯定是名聲上賺了。」
很多時候,有了聲望,就有了很多東西。
付拾一提了句:「其實醫院也缺管理型人才,如果有這方面擅長的親朋好友,也可以介紹過來的。只不過這種事情,我自己一個人做不了主,還是要和莊家那邊商量。但總歸是個機會。」
這話一出,幾人各自都在腦海里思索,到底都有誰可以叫來一起。
但這個事情不著急。
說了會話,眼看著就到了晚飯時間。
明日他們就要離開,在大家一直要求下,今日吃的是火鍋。
冬日吃火鍋,有個好處。
那就是肉可以用刨刀直接切肉。能將凍硬了的肉,切成薄薄的肉卷。
羊肉卷,豬肉卷,雞肉卷,魚肉卷——冬天捕的大魚,凍得硬邦邦的,從北方運過來。也有本地湖泊裡的大魚,半人長那種,肉很厚實,也適合推魚肉卷。
甚至還有各種海貨。
一到了冬天,北方沿海氣溫驟降,此時捕撈的海貨,可以直接凍硬了用船運過來。
當然,貴是很貴。
但李家還是吃得起的。
付拾一看著那海捕大蝦,大海魚,簡直當時就幸福得差點哭出來——魷魚什麼的,扇貝什麼的,海螃蟹什麼的,都好棒!
除此之外,甚至還有新鮮的鹿肉。
只不過這個季節,鮮貨還是少了點。
但不要緊,秋天和夏天做成的乾菜,很多泡一泡,也很適合下火鍋。
比如,脆嫩的貢菜乾,還有清甜的小筍乾,木耳,黃花菜,各種蘑菇!
再加上雪地裡扒拉出來的大白菜,菠菜,蘿蔔。
還有那存著的老南瓜,芋頭。
切一切搞一搞,看上去也有滿滿的一大桌子菜。
甚至廚娘那邊還做了一些魚丸蝦丸素丸子,蛋餃,正常的韭黃餡餃子。
再加上豆腐,凍豆腐,豆腐丸子,豆芽菜——
一個桌子根本擺不下!
就這樣,一大家子人圍著一口特別打造的鴛鴦鍋,在香濃湯底的翻滾下,美滋滋的動了筷子。
第一筷子,當然是香香脆脆的鵝腸。
處理好的鵝腸挑起一根,放進火鍋裡,七上八下煮一煮,撈起來放進碗裡沾一下醬料,入口是爽脆無比。加上細嫩的質地,蘸料和湯底的混合滋味——說是一發入魂也不為過。
鵝腸的美味,鮮少有人能抗拒。
但除了鵝腸的美味,還有細膩鮮嫩,一碰就破的鴨血片,打了刀花的郡肝,以及片得薄薄的肝片,腰片。
雖然內臟美味,但的確不宜