一想到此菜出自年紀輕輕的孟桑之手，方才還不待見對方的魏詢默然，雖然嘴上不說，但心中已是隱隱認可了對方的庖廚技藝。
左右一道菜是吃，再吃些別的，內心的負擔也不會再加重多少。
一貫板正嚴肅的魏詢舍了老臉，權當瞧不見姜老頭的戲謔神色，破罐子破摔一般，又將筷子伸向別的菜餚。
乾煸豇豆，鹹香與辣椒的霸道氣味撲面而來，擺明瞭又是一道下飯的開胃菜。
豇豆被炒得油光滑亮，嘗來麻辣爽口、鮮香動人。本以為豇豆表皮不規則皺起，或許吃著會有些乾癟，不曾想實際入口，方知其中妙處。外皮略有些粗糙，裡頭卻完完整整保留了豇豆原先的口感，微甜的豇豆汁液隨著咀嚼而溢位，在辣香味中顯得更為出眾。
不同於肉類厚重的香味，豇豆本身的清香別具一格，讓品嘗者如同身處於動人春日，而濃鬱辣味又將人拖入炎炎夏日。
即便是不喜食辣的魏詢，都不得不承認，這道菜餚很對胃口，食慾大作。
最後一碗梅花湯餅1，用的是清雞湯作為湯底，湯汁清透。做此菜時，庖廚顯然是十分用心的，將雞湯上層熬煮出的油脂撇去大半，僅餘下薄薄一層浮在表面，反而為花形面片增添一抹亮色。
整體口感細軟、滑溜，雞湯鮮美。出人意料的是，這面片竟然隱隱品出一縷縷白梅香氣，若隱若現。
身處詩文興盛的大雍，魏詢是少有的不愛風雅之人。他對這道著重色香和意境的梅花湯餅，並未生出多少文人情愫。只覺得孟桑吊得一手好雞湯，面揉得極其地道，多一分沒有活絡勁兒，少一分又不夠筋道。
他心中有數，這湯餅想必很合那些文人的口味。
今日來姜記食肆，魏詢本想得十分周全。
按照往常慣例，既是為了考校，逐一嘗上一兩口也就夠了，哪裡值得特意空著肚子來？因而他朝食用的是與往常一般無二的分量，方才踏入姜記食肆店門之時，並未覺得腹中空空。
可逐一嘗完這三道菜後，他竟難得被勾出了食慾，只想好好嘗個爽快！
回過神時，卻瞧見姜老頭正在埋頭進食，一筷子接一筷子，不停歇地往盤中伸。
片刻前還滿滿當當的糖醋排骨和乾煸豇豆，眼下居然已被他夾去大半，隱約瞧見盤底。
更氣人的是，也不知姜老頭是何時弄來的一碗白飯，大開大合地用著，而魏詢自個人面前卻仍是空空。
頓時，魏詢吹鬍子瞪眼起來。這個心眼針尖大的老滑頭，怎得不曉得為他也弄一碗飯來！
不像話！
扛不住姜老頭那朵頤大嚼的架勢，魏詢一邊身手靈活地搶菜，一邊揚聲喊道：「素娘，拿一碗白飯來！」
櫃後，一直在旁觀的姜素笑盈盈起身：「魏阿翁稍等，這就為您取來！」
一炷香後，兩個年過半百的老叟終於一前一後放下碗筷。
食案上仿若被土匪掠奪過一般，除了梅花湯餅的寬碗中還餘下點底子，其餘盤中已是空空如也。無需多言，也瞧得出食客十分滿意。
姜老頭心滿意足地墊了一口茶湯，那吃飽喝足的舒坦模樣，魏詢怎麼看著都覺得不順眼。
只怪他光顧著品嘗菜餚，一時不察，便讓這老滑頭鑽了空子，三盤菜裡十之六七都是進了姜老頭的肚子，自己壓根沒盡興！
魏詢秋後算帳：「今日由我主考，你這老兒吃得這般起勁，算是個什麼事？」
姜老頭挑著牙縫裡的肉，睨了他一眼：「適才不是你親口說的『一口也不想嘗』？既如此，我多吃幾口又如何，省得辜負了桑娘辛苦做的珍饈美味！」
說著，他眉梢揚起，滿是笑意：「就曉得今日桑娘會做些新吃食，也不虧我特意