張家飯館位於集市的街頭，是鎮上最大而且生意最好的飯館。
而張家飯館最出名的，就是他們家的烤雞了。
白家飯館在北街的街頭，是鎮上第二大的飯館，多年來一直被張家飯館壓了一頭。
張家飯館的東家張子康和白家飯館的東家白石，兩人其實師兄弟。
兩人年輕時一同在縣裡的一家飯館當學徒，不過兩人從年輕的時候就不對付，兩人一直拿對方當成對手。
兩人學成出師後，先後回到鎮上開小飯館。張家飯館和白家飯館從二十幾年前就開始相互競爭。
兩人的廚藝是同一個師傅，做的飯菜水平相當，起初兩家飯館平分秋色。
但是很快張子康就研究出了烤雞，靠著他獨門研製出來的烤雞，張家飯館一步步發展成鎮上最大的飯館。
雖然白家飯館這些年來發展也一直不錯，但是這麼多年來終究被張家飯館壓著。
白石被張子康碾壓了將近20年，心裡始終咽不下這口氣，因此對葉家的烤鴨方子勢在必得。
至於葉家的烤雞，味道還不如張家飯館的烤雞，他也看不上。
正當葉父每天眉開眼笑地，在滷肉鋪和北街的攤子之間能忙碌，白石也派人將葉父的底細打聽清楚了。
剛開始打聽到葉父只是桃花村的一個小地主，白石並沒有放把他放在心上。
隨著打聽的訊息越多，白石知道葉家不僅是小地主，還在鎮上有好幾座宅子和鋪子。
甚至還在縣裡的青松書院買下了一座一進的宅子，心裡才重視了起來。
葉家雖然只是村裡普通的小地主，但是架不住葉家幾口人都是錢串子，都熱衷於往家裡賺錢。
葉老爺子管著家裡幾十畝的田地和兩座小山，靠著田地和小山的產出，一年也能賺一百多兩。
葉老太太還僱了兩個同村的婦人，一同做頭繩和髮帶拿到縣裡的碼頭做批發，一年估計也能賺幾十兩銀子。
葉豐收的娘子王繡和閨女葉青青繡技了得，也十分能賺錢。
大兒子葉東林，早些時候在碼頭上擺攤賣雜貨，如今在書院附近開了一家雜貨鋪，據說生意很好。
就連家裡最小的兒子也是養豬能手，家裡養著好幾十頭大豬和十幾頭母豬，再加上幾個兔棚，妥妥的養殖大戶。
想到葉豐收的兩個兒子，白石又想到自家不成器的兒子，心裡十分嫉妒羨慕。
而且葉家的女婿唐肖景也不是好惹的，唐家同樣是小地主，同樣有幾十畝的水田和小山，山下還養著各種牲畜。
而唐山則是做了二十年的鏢師，父子倆還是在縣裡有不少人脈。
葉家單看起來都是平平無奇、無權無勢的人，但是個個都是做生意的好手，家產估計比白家都要豐厚。
而且他們家在鎮上的書院和縣裡的書院都置辦了宅子，以後孫輩肯定是要科考的，葉家將來未必不能成氣候。
對於這種人家，白石覺得如果不能完全打壓下去，最好就是不要得罪。
直到打聽到梁家飯館的麻辣鴨貨，是從葉家這邊買來的方子，白石才鬆了一口氣，隨後沾沾自喜地嘀咕著：
“既然葉家能賣麻辣鴨貨的方子給梁家飯館，肯定也能賣這個烤鴨的方子。”
而且葉家愛財，要是價格合適，白石覺得這方子肯定可以買下來。
白家飯館在鎮上經營多年，白石如今手裡也不缺錢，能用錢解決的都不是問題。
這麼多年來都被張家飯館壓一頭，如今有扳倒張家飯館的機會，白石肯定不會放過。
聽完葉家的訊息，白石帶上幾張銀票，就出門去找葉父。
白家飯館在北街的街頭最好的位置，