聞聲,徐同道有點意外地看過去。
因為他聽出來了,這聲音的主人是——卜英惠。
這姑娘負責二樓的包廂嗎?
「好!這幾道冷菜,你可以端去上了,已經提前做好了。」
江勁松笑了,鬆了一口氣,連忙上前接過卜英惠手裡的選單,然後伸手指了下他案板架子上,早就做好的幾道冷菜。
「哦,好的!」
卜英惠答應一聲,馬上伸手去端菜,但她一抬頭,卻正好與徐同道的目光相接,那一刻,徐同道給了她一個淡淡的笑容。
而她,則眼神驚訝,小嘴微張。
因為徐同道此時站在猛火灶前面,看樣子,竟然是掌勺師傅。
這顯然超乎她的想像。
見她這副驚訝的表情,徐同道促狹地對她眨了下左眼,卜英惠臉上微微一紅,馬上回過神來,收回目光,端起架子上的兩盤冷菜,轉身就走。
但她心裡的驚訝,顯然沒那麼容易平復,上樓的時候,她忍不住又回頭看了眼徐同道。
而此時,徐同道早已收回目光,吩咐韋小昆,把早就切配好的幾道菜,都從案板那邊拿過來。
他已經轉身,給猛火灶點火,準備做菜。
他以為卜英惠來通知上菜的這桌全羊宴,就是早上蔣美麗告訴他的那一桌。
給猛火灶點火的時候,他心裡還想著:等下菜都做得慢一點,別做太快了,否則一會兒,他這裡又要閒下來,別的同事都在忙個不停,他這裡老是無所事事、閒在這裡,也挺難看的。
就是在這種令人感動的想法下,他一道道菜做得真的很慢,他故意把猛火灶的火調得比較小。
洗鍋的時候,他故意多往鍋裡舀了七八勺的水,洗碗一遍,忍不住又洗第二遍。
第一道羊蠍子鍋仔出鍋的時候,他看見韋小昆早已準備好的小銅鍋,他皺了皺眉,示意韋小昆換一個。
「這鍋太舊了,換一個新一點的!」
其實韋小昆準備的這隻小銅鍋也沒那麼舊,光澤度還是有的。
但為了拖延時間,他找了這麼個藉口。
可惜,韋小昆不懂他的心,徐同道話音一落,韋小昆就答應一聲,連忙以最快的速度,給他換了一隻八成新的小銅鍋。
那效率,絕對槓槓的。
如果這是自己店裡的員工,徐同道會為韋小昆這工作效率點讚,可這不是他的店啊!
他現在要的也不是效率。
偏偏,現在廚房裡儘是人,徐同道還不好跟這小子明言。
一陣無語,徐同道撇著嘴,吐了一口心裡的悶氣,以不疾不徐的速度,把鍋裡的羊蠍子一勺一勺地盛進小銅鍋裡。
然後示意韋小昆抓幾根蔥白放在羊蠍子上面做點綴。
結果,韋小昆的手速還是很快,一眨眼就完成了。
這孩子……做事太麻利了!
徐同道已經無力吐槽,擺擺手,示意他把這菜端走。
而他自己則端著鍋放回爐口,又一勺一勺地舀了不少清水,不緊不慢地刷鍋。
他這裡鍋還沒刷好,就聽見身後不遠處的樓梯上,再次傳來一個年輕女子的聲音,「『菊』字廳,要一桌全羊宴!客人要求快點上菜,喏!這是選單!」
徐同道:「……」
當時他就愕然回頭,錯愕地看著匆匆從樓梯上跑下來的旗袍妹子,這妹子不是剛剛來過的卜英惠。
是另一個旗袍妹子。
她個頭比卜英惠矮了一大截,但顏值也還行,身材也可圈可點。
但徐同道此時卻一腦門的問號,忍不住問:「什麼情況?今天不是隻預訂了一桌全羊宴嗎?怎麼又來一桌?」