這是他關於西門一品火鍋的發展策略。
目前還沒看不出這一策略是對是錯，還需時間來檢驗。
……
又三天後。
上午。
楊風雲腳步匆匆，再次來到徐同道的辦公室。
和上次差不多，徐同道喊他進來，吩咐秘書唐清給楊風雲泡茶。
從楊風雲敲門時，臉上洋溢的笑容中，徐同道就有預感楊風雲今天應該有好訊息告訴他。
果然。
一坐下，楊風雲就一邊開啟懷裡的檔案包，一邊語氣偏快地說：「徐總，拿下了！我之前跟您說的那個加盟商，今天上午真的和咱們簽加盟合約了，加盟費24萬，您看，這是合約，就差您簽字蓋章了，嘿嘿……」
看得出來，楊風雲此刻很激動。
徐同道伸手接過他遞來的合約，不疾不徐地翻看片刻，微微頷首，臉上的笑容也變深了。
「不錯！很好！」
說著，徐同道提筆在合約簽名處，簽上自己的大名，隨後，拉開辦公桌抽屜，找出西門一品火鍋的公章，沾了沾印泥，重重蓋在一式兩份的合約上。
把其中一份合約遞給楊風雲的時候，徐同道交待：「楊副總，合約簽下，只是一個開始，後面與這加盟商的具體合作事宜，還得由你負責，這方面你也不能馬虎，加盟商的店面裝修，你要按照合約規定，保證加盟店的裝修風格和檔次，和我們火鍋店保持一致。
還有，火鍋味道方面，你也要監督，還有其它細節，你都要多費心！」
楊風雲連連點頭，「徐總，您放心！我知道，我一定會盯著的。」
徐同道笑了笑，「好！」
這才把手裡的合約遞到楊風雲手裡。
第0485章 方向
楊風雲走了。
辦公室裡只剩下徐同道，徐同道靠在椅背上，點著一支煙，陷入沉思中。
他在想一個問題——第一家加盟商簽約了，24萬的加盟費即將到帳，除了給楊風雲的提成八千塊，火鍋店那邊入帳的加盟費超過23萬。
再加上火鍋店最近大半個月的利潤，以及他名下十幾家網咖、美佳裝飾、道林燒烤，這幾處的利潤，已經有足夠的資金開第二家火鍋店。
那麼，問題來了。
——要開第二家火鍋店嗎？
想要吸引更多的加盟商，儘快開第二家火鍋店，是應該的。
但，他名下第一家西門一品火鍋店營業的時間還太短，按照他以前觀察到的餐飲行業現象——一家新店，能否長久保持盈利，至少要等三個月以後，才能看得清楚。
剛開業三個月內的新店，往往會因為各種宣傳、各種促銷活動，以及顧客嘗鮮的心理，而吸引到不少顧客，可能會顯得人氣很旺。
這就像漲潮，潮水湧過來的時候，看上去很壯觀、很有美感，但等潮水退去之後，留下在沙灘上的，往往是遍地垃圾。
不堪入目。
所以，他名下第一家火鍋店具體前途如何，現在還不好說，至少要等三個月以後，如果想要更確定，那可能要觀察一年。
如果第二年的生意還是很好，那才算真的成了一棵搖錢樹、一隻聚寶盆。
從這個角度來考慮的話，他的理智告訴他——暫時不要急著開第二家火鍋店。
等等再看。
而且，他現在那家火鍋店裡的人員，比如傅遠、王臣、楊風雲、李小山，還有那些服務員、廚師，等等，都還在磨合期。
一些問題還沒暴露出來。
店內的「企業文化」也還沒成型，這個時候，如果分一部分人手去籌備分店，可能就會影響店裡的正常經營。