第106章 和文化人交談 (第1/2頁)

其他人一起品嚐馮斌的這道《油爆蝦》。 蔡老闆是越吃越覺得難受。 自己當初為什麼沒有看出馮斌廚藝了得?反倒是白白把馮斌送給別人了? 林志成心裡則是想著:還真是讓自己看走眼,而且馮斌和德興酒家真的是相互成全,他的這些手藝確實是要在德興酒家才能獲得更好施展。 張青松心裡要更加複雜一些。 有一些嫉妒,馮斌竟然真的手藝比自己好很多。 也有一些佩服,馮斌之前竟然都沒有展露過自己,一直都是那樣低調。 最終張青松心裡倒是釋然了。 馮斌這一切,都是他自己努力獲得。 有這樣手藝的馮斌,如今在大都市裡名氣那麼大,也是應該的。 劉老伯品嚐完《油爆蝦》說:“就是這個味啊,當年我第一次來德興酒家當學徒,當時有機會嚐了一下師父的油爆蝦,那滋味真是至今都忘不了,如今終於又品嚐到。” 鄭景逸笑著說:“小師叔,您如果喜歡的話,有空可以經常來吃的。” 劉老伯頓時笑呵呵答應:“好啊,景逸這可是你說的,到時候我有空一定會經常來吃。” 接著劉老伯看向馮斌問:“小馮,我們在樓下進門前,看到你們德興酒家門前在向排隊客人發西瓜酪,那個也是你自己做的?” 馮斌點頭:“是的,那個我小時候奶奶經常做給我們,那時候我老家那邊家裡還沒有冰箱,我奶奶當時給人家供銷社看庫房,裡面有一個大冷庫,夏天我們就在冷庫裡鏟冰回家,奶奶就給我們做西瓜酪。” 劉老伯聽了點點頭:“看來,小馮你有如今的廚藝,還真是受到家裡人很大影響。” 馮斌微笑回應:“是啊,受到家裡影響比較大。” 其實所有人並不知道,馮斌會做這些,還是離他而去系統留給他的資料包。 尤其是這一次《油爆蝦》油溫火候掌握,也是夢裡突擊學習結果。 如今馮斌低頭看自己雙手,已經可以看到自己廚師等級再次獲得突破。 【烹飪技師】 這個等級在稱呼上和林志成算是平級。 但是馮斌經過夢境中廚藝的訓練,他的基礎更加紮實。 所以他已經可以算是傳統意義上的特級廚師。 只是這些外人並不知道,所以在大家的眼中,馮斌屬於天賦極高的廚師。 劉老伯感嘆道:“小馮的手藝確實沒的說,哪怕是當年我師父和師兄他們,恐怕也就做到小馮你這樣。” 馮斌趕緊謙虛道:“您太客氣,我的手藝跟真正大師還是有差距,而且這《蝦子大烏參》《油爆蝦》若是沒有鄭叔給我的肉滷湯配方,我肯定也不能做到這樣美味。” 劉老伯笑呵呵說:“這些算是你在前人基礎上,那麼我聽說,你還有一道非常棒的《蓴菜魚丸湯》,這個算是你的手藝吧?” 馮斌聽了說:“那個湯是我親自手打魚丸,但其實做法也是前人智慧。” 劉老伯說:“好,那我們就等著你的魚丸湯了。” 馮斌點頭:“好的,那請各位稍等。” 接著,馮斌轉身離開包間,準備下樓去準備《蓴菜魚丸湯》。 剛巧馮斌出門的時候,碰到了那個風景絕佳的包間門開啟,從裡面走出來幾位今天專門訂座過來的作家。 看到馮斌,一位作家立刻笑呵呵說:“馮大廚好,今天來德興酒家,還真是讓我們見識到馮大廚的手藝,你做的菜不但是味道鮮美,關鍵是擺盤也非常的漂亮啊。” 另一位作家說:“不錯,真是很有一種江南水鄉的藝術感。” 說著,出門的兩位作家,一把拉著馮斌進門。 進到門內,馮斌這才發現,在場的幾位作家還真都是重量級。 不但是有幾位小說改編電影獲獎的作家,甚至還有幾位未來在文壇舉足輕重的作家。 其中為首是一位鬚髮皆白,但是卻慈眉善目的老者。 見到馮斌被拉進了門,對方打量馮斌一眼,立刻笑呵呵說:“小余你們怎麼把大廚給拉進來了啊?” 馮斌向在場的幾位作家認真的見禮。 雖然在座的幾位,他並不能夠完全認全,但也還是知道都是名作家。 而且是真正的作家,並非是未來某些沽名釣譽之輩。 尤其是拉自己進門的一位,他的小說更是非常有深刻意義,其中一部

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