“老闆,一直沒人點新菜呀,我讓服務員每桌都給推薦了,但是他們都沒啥興趣。”大堂經理來到施興文旁邊說道。
“這樣,你讓後廚,給每人送上一小碗海鮮粥。讓他們嚐嚐。”施興文心裡現在也很慌,但是也沒辦法,客人不點,總不能逼著客人點吧。
之前就讓後廚用今早送來的大米熬了一鍋海鮮粥,本想著中午有人點,沒想到一個點新菜的人都沒有。
“好的,老闆,我這就去。”
不一會兒,服務員就端著一碗碗海鮮粥送給正在用餐的客人。
“先生您好,這是我們老闆特意送的海鮮粥,和之前的海鮮粥用的不是一種米,請您品嚐……”
“好,放著吧,我等等嚐嚐,聞著還挺香的。”客人把服務員打發走。
“這福滿樓也不知道怎麼回事,今天居然加了新的選單,價格直接翻翻,也不知道咋想的。”服務員離開以後,桌上的客人說起福滿樓加選單的事。
“誰說不是,價格都趕上那些鬼佬開的酒店了……”
“唉,實在是太貴了就換一家唄,以後去別家吃……”
“到時候看情況吧,這粥聞著不錯,嚐嚐。”
說著這人就嚐了一口海鮮粥。
“這……”剛嚐了一口,這人就被海鮮粥的味道所征服。
“怎麼了?是不是不好吃。白送的東西,不好吃就不吃了。”看到這人吃了一口露出這種表情,朋友說道。
“不是,不是不好吃。”隨口回了朋友一句,這人端起碗就開始吃粥。
“什麼情況?我也嚐嚐這粥。”朋友見到這人一副餓了好幾天的樣子,有些無語。不過還是決定自己也嚐嚐。
“這……這。”同樣的動作再次出現。
一直到二人把碗裡的海鮮粥喝完這次開口:“太好吃了……”
二人誇讚了一番這個海鮮粥有多好吃,然後把服務員叫過來。
“再給我們來兩碗這樣的海鮮粥。”
“先生您好,這是我們的新選單,您看一下,上面的菜餚都是和您剛才吃過的海鮮粥一樣美味,食材都是從同一家公司進的貨,味道絕對是最棒的,您看要不要嘗試一下其他菜餚……”
服務員見狀立馬遞過去新選單,推薦新菜餚。
“是嗎?確定都和海鮮粥一樣好吃?”這人有點不信。
“先生,您放心,我們福滿樓開了這麼多年,不可能自己砸自己招牌的,我們老闆說了,吃完如果不滿意,今天免單……”
服務員一聽客人這麼說,也是極力的推薦,老闆可是說了,今天只要讓客人點新菜,每道菜都有紅包可拿,點的越多,拿的越多。
“那好,今天就嚐嚐你們的新菜式,就這兩個吧,對了,再給我們來兩碗海鮮粥。”
“好的,先生。”
服務員記好客人點的菜餚,興奮的離開,今天可以拿獎金了。
同樣的情況不止這一桌客人,很多客人嘗試過海鮮粥,都或多或少的點了一些新菜式。
“老闆,很多客人都點了新菜餚……”大堂經理來到施興文旁彙報道。
“好,你在前面看著,我去後廚盯著,今天一點不要出岔子,我們福滿樓的機會來了……”說完施興文就往後廚走去。
施興文來到廚房盯著後廚,順便盯一下服務員,讓她們不要上錯菜了。
福滿樓的新菜,一下子就征服了一眾食客。
今天中午的生意也是相當的好,後面來到人聞到旁邊桌上傳來的香味,一個個都問服務員他們點的什麼菜,服務員也樂意這些客人問,問了就代表有興趣,這樣她們推薦新菜式的時候要簡單很多。
就這樣,後面