也不怪蘇奎豁出老命，也要求著趙如玉教軍營裡面的廚子燒菜了。
吃了好吃的菜之後，再吃那些難吃的菜，實在是有些難以下嚥。
為了讓軍營裡面的兄弟都吃上好吃的飯菜，為了讓這兩個小祖宗以後不罵他，蘇奎只能豁出去了。
趙如玉看了看蘇奎，又看了看拼命吃飯的兩個孩子，實在是難以拒絕。
這些都是楚佔梁的心腹，給楚佔梁賣命的人。
也相當於是給她賣命的人。
這些人吃得飽了，也有力氣打仗了，以後她也能跟著過上好日子。
“行，我教你們做。”
“不就是做飯嘛，輕鬆得很。”
趙如玉沒有多遲疑，直接就答應了。
這一次，不僅蘇奎跟那些廚子高興，兩個祖宗跟楚佔梁臉上也露出了笑容。
楚佔梁：“辛苦夫人了。”
趙如玉笑哈哈的說：“都是一家人，說這些客氣話做什麼？”
“這些都是剛剛準備好的食材嗎？”
“東西都在這裡了，那我就開始了。”
軍營裡面人多，燒一樣菜，要用好幾口大鍋同時燒。
趙如玉會做飯，大鍋菜對於她來說，並不是什麼難事。
蘇奎連連說：“對對對，這些食材是剛準備好的，留著燒晚上的飯菜。”
趙如玉：“幾位跟我來，你們看著我燒。”
廚房裡面好幾口大炒鍋都擺在那裡，趙如玉引火好了之後，她自己掌控一口鍋，剩下的幾口鍋，則是交給那些廚子。
“夫人怎麼做，我們就跟著夫人做。”
幾位廚子連忙開口。
爐灶裡面的火燃燒起來之後，邊上的幾個將士，也幫忙端著要炒的食材過來了。
大火很快就將鍋燒燙了。
趙如玉說：“炒菜的時候，一定要大火炒，火候一定要夠。”
“容易吸鹽的菜，炒得差不多熟了，咱們再加調味料進去。要是加鹽太早的話，鹽都進菜裡面去了，到時候吃了全是鹽的味道。”
“油燒熱了之後，放辣椒跟蒜之類的配料進去炒，要大火炒，炒出香味了，就放瘦肉進去跟著一起炒。”
“這個步驟最重要，瘦肉不能單獨炒太長時間，像這樣，瘦肉的顏色剛剛有變話，要立刻放其他的菜進去炒。” ·
“要是單獨炒這個肉太長時間，瘦肉會變硬變柴，味道就不好了。”
“記住，一定要大火炒，火太小的話，裡面的菜啊肉啊容易出水，這樣味道就不香了。”
趙如玉一邊跟那些廚子說細節，一邊按照步驟，將需要的炒的東西放到鍋裡面去。
爐灶裡面的火，燒得旺旺的。
鍋裡面的油水，滋滋作響。
趙如玉快速的炒著鍋裡面的菜，看著火候差不多了，她又將別的東西一起倒到裡面去。
邊上的那些廚子，看到趙如玉開始倒其他東西進鍋了，也跟著倒進去。
幾口大鍋，都是同步進行的。
趙如玉做什麼，那些廚子就做什麼。
放多少的調味料，他們也都照著趙如玉放的份量來。
鍋裡面的菜炒熟，之後就是打撈出來了。
趙如玉拿筷子嚐了盆裡面的菜，感覺挺滿意。
只要火候夠，大鍋菜也是能夠炒出美味的東西。
那些廚子炒出來的菜，味道次了一些，但，跟以前相比，這一次他們炒的菜，味道已經非常好了。
之後就是炒其他的菜了。
趙如玉將自己的方法，都交給那些廚子，沒有一點點要藏私的意思。
幾樣菜炒完了，已經到傍