“順宜姐姐，你回來啦，方才你不在陳員外家的小廝來了說七日後想預定一桌招待貴客的宴席，主題不限需要用最好的食材，價格不拘。”姜順宜託著自己的肚子還沒進門口小蘇就來報信。
“知道了。”姜順宜齜牙咧嘴，此刻她的胃被塞滿沒有任何餘地難受得不行。
“還有，官府那邊竟然有人上門問咱們夢園接不接堂饌。”小蘇撓著頭道。
“堂饌是什麼?”姜順宜的疑問也是小蘇的疑問。
“就是官府的公膳，一般會有固定的廚娘做一日三餐，為何會找上我們來？”方灝質疑問道。
“說是廚娘有事要回老家，一去得要一、兩個月所以這短期的生意又不好請人接替，打算將這筆生意外包出去。官府報酬給得倒是足，給了一錠銀子作為定金，每日三十份餐食，一月會給十兩，只要保證每餐有菜有肉就可以。順宜姐姐咱們接嗎？官府那邊說了若是接的話從明日中午便要開始送餐食了。”小蘇拿著銀子有些不知所措，這事情來得突然，明日中午就要變出三十份餐食，給他自己是如何都想不到做些什麼的。但姜順宜可不是普通人。
“接啊，怎麼不接，十兩啊，算入這月的營業額裡頭，丹若快記下，明日送單據副本給陳員外去。”姜順宜拿過銀子，這時期能賺一文錢也是錢，或許對打賭結果來說是至關重要的。
“可這麼著急明日該做些什麼呢？官府的活，做得好也就罷了，若是有什麼可是擔待不起。”扶青也有些擔心。
“小蘇，官府那邊說他們的後廚能給我們用麼？有幾個灶頭”姜順宜問道。
“說是可以的，官府那邊的廚房也不小說有十個灶頭，往日裡有一廚娘和五個幫廚。但是咱們這邊也有云吞的買賣，若人都到那邊去了可能沒法相容，官府那邊就說若可以的話咱們做好了送過去也是一樣的。或者到那邊加熱也可以，只是一點，得要好吃！再加熱的飯菜怎麼說也不是新鮮。”小蘇著急地說道。
“放心我有法子，明早小蘇你起早些，帶著幾個人去採買，就買五隻三黃雞、五斤排骨、十斤蔬菜、蔥薑蒜都要一些。還有臘肉臘腸，你選最好的最香的那種，也是五斤左右。其餘包雲吞的食材和看著不錯的食材都買回來。丹若，你去後頭庫房找五十個煲仔來，我記得我在庫房見過還挺多的。若是不夠明早你也帶著人去買。”姜順宜已經想好了要做煲仔飯。
“可是，咱們只要給官府準備三十份餐食呀！”小蘇疑惑。
“是這樣不錯，但咱們自己家裡的人也要吃，明日怕是會一團亂，想必也沒有時間讓你們另外做吃食，倒不如要做一塊都做了。不能讓你們餓著肚子。”姜順宜總是考慮得很周全。
“明日我不去卦攤了，留在家裡幫你。”扶青想著畢竟是自己家的事若是全讓姜順宜一人辛苦自己也是過意不去的。
“別啊，你還是去。若是有白事或者什麼法事請你你都必須去，還要帶上我，說不定又是一樁買賣呢！做菜的事你就別忙活了，這不還有阿致麼，明日我去官府那邊，家裡阿致看著就好。”說罷姜順宜往廚房去。
姜順宜檢視著廚房的材料，明日一早在夢園先把煲仔飯的飯煮熟。家裡的灶頭比較多，事先把飯做好，到了官府那邊再放上各色肉類蔬菜，想必效率也會很高。
“順宜，還不回去睡嗎？”扶青也來到廚房見姜順宜不知還在忙活些什麼。
“我肚子還撐著呢，收拾一下廚房消耗下體力。不然肯定睡不著。難受死了那個謝若凡真是會折騰人的。”姜順宜想起來就一肚子氣。
“那誰讓你非要全吃完，他就是想看你這樣氣急敗壞。”說著扶青便找出些山楂幹準備給姜順宜煮水。
“不過啊，他們那兒做的一頭鮑魚可真是好吃啊。