江城，山河百味。
許阿無推開店門，手裡提著幾個紙袋走了進來。
“咦？許大叔，你來吃飯啊？”
聽到骷髏兵的詢問許阿無擺了擺手。
“衣服我給你們做好了，害怕你們著急用，就趕緊給你送過來。”
骷髏兵接過紙袋開啟一看。
“許大叔，這麼快就做好了？你這速度也太快了吧！簡直男人中的超音速啊！”
“你等著，我去給你叫爺爺去。”
林國棟推開後廚大門沒有出來，遠遠衝著許阿無喊。
“阿無，我這忙著就不出去了，你別走啊等我忙完了，咱倆聊聊。”
骷髏兵把許阿無按在凳子上。
“林爺爺吩咐了，炒兩個菜你先吃著，一會他忙完來找你。”
“哎呀不用炒菜，我送個衣服又不是來吃飯的，你趕緊忙吧我先走了。”
剛起身又被骷髏兵按在凳子上。
“哎呀，你就別難為我啦，一會林爺爺出來看你不見了，還要說我。”
許阿無聽聞無奈的嘆了口氣。
“哎...那行吧，你給我倒點茶水就行，給林師傅說我喝水等他就是。”
可骷髏兵顯然不是個聽話的孩子，不一會從後廚端出一個托盤來到許阿無身邊。
“四喜丸子！爆炒腰花！”
“許大叔，林爺爺吩咐讓你嚐嚐這兩道菜，提點改進意見。”
許阿無一聽哭笑不得。
“林師傅做菜，又不是做衣服，他手藝好的不行我有啥意見提...”
骷髏兵拍了拍他的肩膀。
“沒意見就吃吧，吃一吃說不定就有意見了...”
許阿無笑了笑夾起一塊爆炒腰花，上面被打上花刀，夾在空中晃悠兩下真像是一朵含苞待放的花朵。
微微卷曲盛開，縫隙間的棕色醬汁極為濃厚，如蜜糖般緩緩滴落。
自己平時也勉強能做點家常菜，可看到這把腰子切的跟花兒一樣，也是忍不住驚歎。
“切的是比我好哈，感覺都快切到底了，但絲毫沒有破裂的感覺...”
放入口中先是濃郁的鹹香，一口咬下傳來略微嘎吱聲十分脆嫩。
“不辣，不重鹽，沒有重調味掩蓋，能吃出本身的香味，但居然一點也吃不出腰子的異味...”
又看向旁邊的四喜丸子，小孩拳頭大小的丸子表面有凹凸質感，還淋上了一層透亮濃郁的醬汁，在射燈映襯下丸子像一個泛著光澤的玻璃球。
用筷子輕輕一夾，入手觸感略微頓挫，待筷子深入丸子內部則是一馬平川的順滑。
如果看著外面沒有玄妙，但看到內部卻讓許阿無兩眼發直。
“這...”
“棕色的？！”
以前他吃的丸子都是外表棕紅，內裡白皙，但不知為何眼前這道四喜丸子。
內裡的顏色也是微微棕紅，不知道用了什麼辦法，彷彿醬汁已經完全滲入丸子內部。
帶著疑惑吃了一口，入口先是丸子略帶嚼勁的表皮，牙齒深入後便是鹹香肉餡的絲滑。
但其中還有點點不同的脆爽口感，與豬肉餡的滑嫩形成鮮明對比。
砸吧了半天吃了一整個也沒吃出啥東西，雙臂環胸看著眼前的丸子...
“別研究了，是荸薺。”
骷髏兵走過來說出了丸子裡口感的秘訣。
“以前爺爺做牛肉餡兒餅的時候也放這東西，他說這東西不光能改變口感，而且營養豐富有蛋白質粗纖維，能幫助消化。”
“還能緩解胸中煩悶，咳嗽痰多，現在不是抽菸的人多嗎，多吃點對身體好。”