“零食肯定是可以賣給酒店的,其實你們都陷入了思維的誤區。”陳平笑著說道,“酒店裡面經營的是酒水,是飯菜,這一點是沒有錯的,但是客人進了酒店後,不是點了飯菜,馬上就能夠端上桌,需要時間準備,後廚得要忙。”
“快的情況,十幾分鍾能出餐,如果生意很好,後廚人手不足,等一個小時的情況也是有的,這種情況,顧客肯定會埋怨,一直坐在桌旁乾等著,心裡也焦躁。”
“酒店如果主動免費的供應一些等餐前的零食,瓜子、花生、蠶豆之類的,再提供些茶水,顧客可以再等餐前吃點零食,喝點茶水,聊會天,也就能將等餐的時間熬過去。”
這種情況放在往後實際上是非常常見的現象。
一些靈活的老闆,的確會在等餐之前,給客人提供免費的小吃食,解決顧客等餐久,容易產生煩躁情緒的問題。
不止是酒店,一些民營醫院,很多時候也會提供糖果,瓜子花生之類的零食,讓排隊的患者有一個更好的體驗。
花不了多少錢,卻能提升服務態度。
“陳鎮長,你是打算跟省旅遊事業管理局合作,讓他們從我們這批發零食,放在名下的飯店中,供給顧客等餐前打發時間用?”張學昌問道。
他知道陳平在省旅遊事業管理局有些關係。
“是的,我有這個打算。”陳平點頭,“不止是省旅遊事業管理局,包括其他比較大的酒店,飯店,都可以跟他們合作,這能極大的提升好味道食品公司的銷售額。”
“不止是酒店,還可以跟企業合作,有些企業會發放福利,零食也是福利,跟企業達成長久的戰略合作,能進一步的提升好味道食品公司的銷售額。”
陳平最擅長的是擴充道路!
有酒店、飯店方面的關係和資源,自然要抓住了,好好的利用,包括一些企業方面,同樣也可以聯絡,建立合作。
一般的民營企業去做這事,可能比較難,很多國營單位都不會理財,但是憑藉政府幹部的身份,政府企業的身份,去談合作,成功的機率會更大!
“陳鎮長,我就知道你有辦法!”張學昌高興的道,“真如此,好味道食品公司產品的銷售渠道就有三條了,一個是攤販形式,一個是酒店、飯店,再一個就是企業福利,三條腿一起走路,穩的很啊!”
“公司正式開張後,賺了錢,那些不看好的幹部和村民肯定會後悔的!”黃正富也道。
跟著陳平果真沒有錯。
陳平的想法就是與眾不同,而且關係甚至比好多級別高的領導還要厲害!
“將市場放在江城,這個倒沒什麼問題,畢竟無論是鳳山鎮,還是黃州市,人口,還有經濟水平,都不如江城,罐頭廠的產品就是在江城開的花,開啟了局面,不過要運過去肯定需要車,這方面由陳鎮長你跟鎮裡協調嗎?”羅永明問道。
鎮上有車。
“自己買。”陳平說道,“鎮上的車也緊張,哪怕有空閒的的時候,總是協調,借,肯定影響食品公司的生意,直接買就行了。”
食品公司投產的成本低,花生、瓜子、蠶豆之類的要不了多少錢,鎮上加上村裡的集資,總計有42萬多的資金。
從這些資金裡面拿出一部分購買車輛,完全沒有任何問題,小貨車相較於轎車售價,還是比較便宜的。
“我會聯絡人,買2輛小貨車。”陳平道,“除了這些方面,還需要工人,除了我先前讓老張和老黃去找的有技術的工人外,另外的普通工人從村裡招人。”
雖然將市場放在了江城,但陳平這次對工人的要求,與先前指導陳著景點生意招工時的要求不一樣。
不再是強調招江城的工人,而是優先選擇招鳳山鎮這邊的