糯米粉攪拌均勻後，加入一些植物油繼續攪拌。
正巧，龍家就有菜籽油。
攪拌均勻後蒸熟，放冷備用。
時間還早，讓龍景明多攪拌一會，她們三人繼續準備晚上的菜品。
等冰皮涼得差不多，便開始上手揉，揉到表面光滑後放盆裡醒一醒。
接下來又倒一些糯米粉放鍋裡炒熟備用。
米一出去把蓮蓉餡拿進來，把蓮蓉餡搓成一小團一小團備用。
冰皮也是分成一小塊一小塊。
冰皮展開，包住蓮蓉餡，團成團，在炒熟的糯米粉裡滾一圈。
家裡沒有專門的月餅模具，但是有一個木頭的平面模具，上面也是有花紋的。
米一便把小糰子一面在上面一按，印出一個花樣，然後手動把雪餅的形容弄得稍微齊整一點。
一個簡易的冰皮月餅就做好了。
柳嬸跟龍景明媽媽一看就會，三個人動手，一下子就把桌上的月餅都包好了。
因為分的時候米一就把餡跟皮均分，所以最後也沒有出現多餡少餡的問題。
龍景明媽媽看著不曾見過的月餅，來回地打量著。
“明年我做一個月餅模具，下次做月餅能更好看。”米一在一旁笑著說道。
接下來她又對著龍景明媽媽說:“試試好不好吃。”
龍景明媽媽拿起一個，試探性地咬了一口。
然後就對著米一豎起了大拇指。
“你們兩個也試一下，光看著我吃幹嘛。
好吃，有蓮子的香味，甜而不膩，而且，整個口感，說不出來的怪異，又莫名的好吃。”
米一跟柳嬸也拿了一個品嚐。
米一點點頭，雖然蓮蓉沒有以前吃的那麼細膩，微微帶有顆粒感，但是，現在蓮子的香味非常濃郁，總結，這次的冰皮月餅很成功。
“在吃什麼呢？”龍景明在門口問。
他在外面就聽到她們的談話了，只不過等了那麼久，都沒聽到廚房裡的三個人請自己進去吃，只好走進來看看。
“冰皮月餅，還不錯哦。”米一給龍景明拿了一個。
龍景明媽媽對著他白了一眼:“想吃自己沒手拿嗎？還要別人喂到你嘴裡是不是。”
“那不用，拿到我手上就行了，不用喂到嘴裡。”龍景明皮了一下。
顯然龍景明媽媽還不願意原諒他，並不接他的話，但是用行動告訴他，沒得吃了。
因為龍景明媽媽把月餅放了起來，繼續弄晚餐。
米一向著龍景明投去一個疑惑地眼神，龍景明回了她一個稍安勿躁。
然後米一就不管他了，繼續加入廚房三人組。
龍景明無奈一笑，對自己還真不關心啊，他已經可以料想到以後自己的家庭地位如何了！
飯桌上，龍景明媽媽暫停了對自己兒子的不滿，一家人在飯桌上歡快地吃飯。
就連龍景明爸爸都對米一大加讚賞，說他第一次吃到這麼好吃的月餅！
不僅好吃，還新奇。
龍景明媽媽頻頻給她夾菜，讓她多吃點，多吃點。
飯後，把碗丟給他們父子兩去處理，拉著米一就進了房間。
龍景明媽媽拿出了米一買的那個手錶，看著米一說道:
“我看到這手錶第一眼，就覺得特別適合你。
本來也是想買來送你的。
後來才想到，這個表價格太高。
要是你戴的話，說不定會有許多麻煩，最後才會遺憾離開。
沒想到，你卻買來送給了我。”龍景明媽媽愛惜地撫摸著。
“既然你買來送我的，我再給你就不