大學三年,小蓮端午節沒有回去過,所以也就沒有吃過鹹蛋黃肉粽。
這裡雖然也有粽子賣,但是大部分都是蜜棗粽和豆沙粽。
極少或者說沒有鹹蛋黃肉粽。
不過十二號視窗的聊天群裡,已經說了今天中午有鹹蛋黃肉粽的。
很快就輪到了小蓮。
“你好我要一個鹹蛋黃肉粽!”
小蓮笑道。
“給你。”
江凡熟練度給小蓮裝了一個鹹蛋黃肉粽。
小蓮拿著肉粽來到食堂一張餐桌前。
粽子的樣式並不是她們那邊的類似於長方形的粽子,而是很經典的菱形模樣。
剛坐下,小蓮的手機就響了起來。
她一看原來是自己媽媽給自己打來的視訊通話。
“媽,怎麼了?”
小蓮接通了影片。
“沒事,就是今天不是端午節了嗎,媽媽想看看你能不能吃上粽子。”
小蓮母親說道:“我知道你最喜歡吃鹹蛋黃肉粽,不過你那邊肯定不容易買到的。”
小蓮母親知道自己女兒喜歡吃粽子,而且還是鹹蛋黃肉粽。
只是因為她在外地上學的緣故,所以已經有三年沒有吃自己包的粽子了。
“放心吧,我今天已經買到了一個肉粽。”
小蓮把鏡頭對準了面前的那個粽子。
“這是蜜棗粽吧,北方就喜歡吃蜜棗粽,我怕你吃不慣的。”
小蓮媽媽並沒有聽清小蓮說什麼,她還是以為這是一個蜜棗粽子呢。
“不過這粽子聞起來好香呀,尤其是這粽葉,更是好的不得了。”
小蓮拿著手機笑道:“我先開啟看一看,說不準這粽子真的很好吃呢。”
說著小蓮就剝開了這個粽子。
頓時一股肉香還有蛋黃特有的香味撲鼻而來。
“媽媽,這粽子味道真是太香了。”
小蓮情不自禁的說道。
“小蓮你不會是怕我擔心你,怕你吃不好所以你故意這樣說的吧?”
小蓮母親急忙問道。
“沒有呀,這粽子聞起來的確很好聞的。”
小蓮說著還咬了一口,一塊小小的五花肉也被帶到了口腔中。
糯米十分軟糯,而這塊五花肉也很鬆軟。
小蓮慢慢的品味了一下,她覺得這塊五花肉很香,但是又沒有肥肉的肥膩。
可以說,能把五花肉做成這樣,已經很了不起了。
“媽,這粽子好好吃,比你包的那些粽子還要好吃呢,而且我覺得這才是正宗的鹹蛋黃粽子。”
小蓮一邊說,一邊又吃了一口。
其實整個粽子都有一股肉香了,是那種肥而不膩的肉香。
“有那麼好吃嗎?”
小蓮母親有些疑惑,她懷疑是自己女兒欺騙自己的。
但是看自己女兒那個形態又不是像欺騙自己的樣子。
“蛋黃呢,怎還沒有找到蛋黃?”
小蓮最喜歡的就是找粽子中的蛋黃了。
最終還是被小蓮找到了蛋黃,在它的周圍那一圈米粒也都被暈染成淡淡的黃色了。
小蓮輕輕的咬了一口蛋黃,酥軟、芳香簡直沒有辦法形容了。
“媽媽,這個蛋黃真的是太好吃了,我都不想把它吃了。”
小蓮激動的說道。
然後就在她媽媽震驚的目光中,小蓮一口就把這個蛋黃給吃了下去。
“我主要是怕我一會再捨不得吃了。”
小蓮解釋道。
“行,你喜歡吃就行了,記得多買幾個。”