周老師一看形勢不對，立馬告辭離開了。
“謝謝你了，若不是你騙她，恐怕她還得在這裡糾纏一番。”
江凡說道：“不過你放心，我會找機會給周老師解釋一下，剛才你是為了幫我解圍才會說是我女朋友的。”
“沒關係，你不用解釋。”
蔣欣欣神使鬼差的說道。
“不用解釋？”
江凡詫異道：“這樣會不會對你不太好呢？”
“沒事的，我又不在意這些。”
“那行，晚上我給你做糖醋里脊和糖醋排骨吃。”
江凡還記得蔣欣欣喜歡吃什麼呢。
中午，江凡要做一百份肥腸燉豆腐，這是今天中午的任務。
肥腸燉豆腐很簡單的一道菜，不過想要做好也並不是很容易。
提前準備好肥腸，可以用處理好的，煮熟的肥腸。
一般情況下，去店裡購買也是煮好的肥腸。
江凡切好肥腸後，先是在鍋裡又煮了一遍。
因為是熟的，所以開鍋後略微煮一會就行。
這個時候鍋裡會有一層白沫，這個需要清理乾淨。
這一步主要是清理一下肥腸，把一些雜質去除掉。
把肥腸撈出來後，直接放入清理後的鍋中。
有人會用油炒一遍，實際上不用也可以的。
放入鍋中就可以加水了，要提前燒好的開水。
加好開水後，就可以放入一些調味品了。
花椒大料都可以放一些，薑片也要放。
鍋開後，就可以放入豆腐了。
然後加一點蠔油，食用鹽。
等豆腐熱了以後，這道菜就可以出鍋了。
出鍋前要加入一些胡椒粉，肥腸燉豆腐要的就是胡椒粉的味道。
所以胡椒粉可以多放一些。
最後再撒上一些香菜或者蔥花就可以了。
這道菜很簡單的，而且吃起來味道也很美味。
江凡自己就挺喜歡這道菜，不過有很多人認為肥腸清理不乾淨，所以很牴觸這道菜。
也有人不服肥腸的味道，所以也從來不吃肥腸。
那麼，江凡要說，這些人肯定要錯過一道美食了。
肥腸燉豆腐做好後，就陸續有人來食堂了。
雖然除了肥腸燉豆腐外，還有別的飯菜，但過來的人，都是直接要的肥腸燉豆腐。
甚至不少女生也要了這份菜。
“我記得你不喜歡吃肥腸呀，你怎麼也要了一份肥腸呢？”
“我是不喜歡吃肥腸，但這肥腸燉豆腐是江凡做的，所以我就想吃了呀！”
“我也是因為這個原因才要的肥腸，說起來我一次肥腸也沒有吃過，以前總覺得肥腸燉豆腐不太衛生。”
“我也是這樣的。”
眾人紛紛說道。
很快，江凡準備好的一百份肥腸燉豆腐就賣完了。
小玲和小慧端著一份肥腸燉豆腐來到一處餐桌前。
兩人是一個宿舍的，彼此關係很不錯。
要不然兩人也不會一起來這裡吃飯了。
小靈之前並沒有吃過肥腸燉豆腐，也沒有吃過肥腸。
因為在她看來，肥腸並不衛生，也做不什麼好吃的菜來。