第111章 造孽啊 (第2/2頁)

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大學那會兒,手擀麵也是他常備的技能,經濟實惠又美味!

成風在盆裡倒入一些麵粉,打入一個雞蛋,然後加溫水攪勻,水沒有加太多,畢竟,軟麵餃子硬麵湯,這個道理他還是懂的!

把面揉成團,蓋上蓋子,放在盆中讓它醒一會兒!

接著,他洗好幾個西紅柿,切塊,然後攪勻幾個雞蛋,放在一邊備用。

把兩個灶引燃後,其中一個加入清水,一會兒燒開煮麵用。另一個鍋內倒入些許大豆油,油熱後把攪好的雞蛋倒入其中,煎至兩面金黃後撈出。然後把剛才切好的西紅柿放入鍋中翻炒,炒透後,加入剛才煎好的雞蛋,繼續炒幾下,接著倒入少許清水,最後,放入各種調料!

面醒好後,擀成薄薄的麵餅,再抹上一層乾麵粉,卷好。接著用刀切成均勻的條狀,最後,手抓起一抖,麵條就成型了!

西紅柿雞蛋滷已經好了,他盛入一個大碗中。緊接著,又拿出一個大盆,盆中倒入清水。這邊鍋裡的水開後,他向裡面加入一小勺鹽,接著,把擀好的麵條下入其中,煮熟後,撈進裝有清水的盆中。

“吃飯啦!”

“來啦~來啦~”

成風把麵條和滷子端到桌上,幾個瘋丫頭也圍了過來。她們剛要動手開吃,成風拍掉她們的小爪子。

“洗手去!”

幾女做個鬼臉,吐了吐舌頭,但還是乖乖地入到一邊洗手。

等她們回來,成風已經把麵條給她們盛好。

“滷自己放,不知道你們口輕還是口重!”

幾女此時已經迫不及待,向碗裡盛了兩勺滷子後,隨意攪拌了幾下,就開始往嘴裡送!

成風笑呵呵地看著幾人大口吃著自己做的麵條,對自己的勞動成果感到非常滿意。他志得意滿地等著幾個丫頭的誇讚。

然而,餓瘋了的幾姐妹,哪顧得了那麼多,吃完一碗,立馬又盛了一碗,只知道低頭狂炫!

成風左等右等,也沒等到想象中的稱讚。低頭再看,盆中的麵條已經不多,頓時大驚失色!

“我去~給我留點啊!”

……

“嗝~喜大,別說,你的手藝還真是不錯!”

“好吃是好吃,就是有點摳搜的,還沒吃爽就沒了!”

“就是!下次多做點,我們可正是長身體的時候!”

“不急,現在才3點多,兩個多小時後還有晚飯!”

……

看著眼前幾位癱在椅子上的姑奶奶,一邊剔著牙,一邊還在碎碎念。成風想起自己強行搶過來的半碗碎麵條頭,頓時欲哭無淚。

“造孽啊!”


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