許夢弄好滷煮後,又開始弄起了茶葉蛋。
拿的雞蛋有點多,放冰箱又佔地方,許夢就想快點消耗完。
早餐做雞蛋餅,滷煮也做了一些滷蛋,滷蛋可以放冰箱幾天,還可以配麵條吃。
剩下的做茶葉蛋,許父不常喝茶,周浩又帶了一包好茶過來。家裡還有一點陳茶,乾脆做茶葉蛋。
客人吃過幾回滷蛋也會膩。
雞爪有點多,上午不出攤了,分一點出來做涼拌鳳爪賣,待會飯桌上也能吃。
滷味一做好,許父和周浩就一起出去送餐了。
許夢把牛肉切片加入香菜做涼拌牛肉放進冰箱先。
接著開始做烤魚,草魚早就煎好了。開始炒料,放入黃豆芽,煮好的蓮藕片,土豆片,最後是放魚,撒上花生米,蔥花,香菜。
再炒一個香菇上海青,這道菜簡單,只要醬油耗油。
今天的冷盤是涼拌青瓜撒上花生米,還有少量的涼拌土豆絲。
主食有白菜豬肉餃子,饅頭,大米飯。鍋裡還有胡蘿蔔玉米排骨湯。
許夢在現代爺爺奶奶家裡,因為是女孩的原因從小就要幹家務活和做菜。
那時候還看不出廚藝怎樣,只是小嬸會經常誇讚她做菜好吃,她也不以為意。
不過全家確實是她做菜最合大家口味了。
到了工作後自己一個人租房,剛開始是為了省錢做飯吃,後來看了網上教學,不知道是興趣還是天賦,許夢做的菜還不錯,也越來越愛研究美食。
直到做了美食博主,她開始研究起了各式各樣的菜。
比起別的女孩不喜歡油煙味,她更享受那種備菜,做菜出來的成就感。
唯獨討厭洗碗洗鍋。
前期工作她做得很精細,後期看到廚房的鍋碗瓢盆她就頭疼了,後來她就習慣一邊做一邊收拾。不洗也用水衝一下,然後泡著第二天再洗。
等許父周浩回來,看到滿滿的一桌菜都心疼女兒\/小夢。
周浩:雖然媳婦做菜好吃,但是也太累了。
許父:這麼好的女兒便宜眼前這小子了。雖說他對周浩也滿意,但是女兒是貼心小棉襖,棉襖要離開自己了,心裡也很不捨。
“小夢,累壞了吧,你每天都要做這麼多嘛”周浩一邊擺碗筷一邊說道。
“不累,習慣了,再等我一下,還有個菜”許夢說道。
許父:“還有菜?”
許夢:“是的爸,特意給你做的下酒菜”
許父笑了笑:“好的”看吧,還是女兒貼心。
許夢拿著一個盤子從冰箱裡分出涼拌牛肉。
許父第一口就是吃的涼拌牛肉。
許母周浩則是很喜歡烤魚。
明月酒樓一樓。
“你好,我過來找一下週浩”甘平手裡拿著兩封信。
“那位客人說你要是早到了先在房裡等他哦”前臺小妹從抽屜裡拿出房卡。
“好的謝謝啊”
甘平:臭小子躲著我呢,不會現在在女方家吧。
許夢家。
下午許父還要去店鋪,沒有喝酒,飯吃得也快。
“叔嬸,小夢,我戰友過來找我,我得回去了”周浩洗完碗後說道。
“哎呀,你怎麼不早說,快回去吧,別讓戰友等久了”許父一聽說戰友誤以為是有事,又不能多問。
“沒事叔,是私事,可以等一會的”
許母從廚房拿出滿滿兩大袋的滷味,“小浩啊,這個你拿過去,你和戰友餓了當零嘴吃也可以,小夢做的滷味你還沒嘗過吧”
周浩剛想說嘗過了看見許夢又憋回去。
“謝謝嬸”許母和