如果要做點心和麵包的話,肯定是需要配備相關的機器和器材。
這時候雖然還是使用人工多,但是也要看包裝機,壓面機,攪拌機,滾圓機等等。
楚天平說最好的機器都在京都,得去京都看。剛好廠長是他的朋友,也是一名退伍軍人。
高電力對面包廠是至關重要的,麵包廠各種裝置加起來功率都很大,所以尋找一個可靠的電力供應商是非常重要的。
為此,她又讓李大叔過來改造下了廠房和電線。
工人們休息幾天,工資發一半,大家也沒有不滿,老闆願意留下他們他們也很開心。不上班幾天可以陪家人還有一半工資拿已經很不錯了。
大舅也被她安排在工廠食堂上班,因為工廠人多,大舅帶了大舅媽還有自己的一個徒弟。
考慮後期表嫂要生孩子,大舅媽要照顧坐月子,大舅媽又叫了兩個同村的過來。
做工廠食堂可比賣早餐賺錢多了。許夢還要了三間宿舍給大舅他們。
至於表哥,還是在原來崗位,負責開車送貨。她相信,到時候表哥一個人都忙不過來。
大舅媽知道許夢為他們做的一切,甚至感動得流了眼淚。當年她扔下剛會走路的兒子就去醫院帶許夢,心裡雖然沒有怨言,可是也不是滋味。
沒想到許夢給她的回報這麼多,她在心裡是真的把許夢當成自家閨女疼了。
讓李廠長看廠,許夢和楚天平就去了京都買器材去了。
這時候的器材雖然不能和2024年的自動化裝置比,不過也很不錯了。
回了廠裡,許夢挑了幾個組長出來,淘汰了兩個組長。然後由她親自來帶他們。
有一個組長表達不滿,許夢不搭理她,一聽她說她是主管的老婆,順便把主管也炒了。
主管:老婆,我真是謝謝你!
她的時間很寶貴,不想浪費在這些人身上。接下來幾天,她要把這幾個小組長帶出來。
綠豆糕,蛋黃酥,虎皮蛋糕卷,海苔肉鬆蛋糕卷,芝麻薄餅乾脆,蜂蜜麵包等,這些都是比較符合大眾口味還有當下沒有廠子做的點心,還有中秋餅,那時候許夢人在京都了。
除了點心,許夢還做了半成品早餐。比如紅糖饅頭,紫薯開花饅頭,南瓜開花饅頭,奶香饅頭,紅糖馬拉糕等等。
不知道為什麼,她又想做泡麵了。坐火車時,她發現這個時候的泡麵很簡單,只有一包調料粉。
90年代後,人們生活已經好了起來。有些人不想吃發冷的饅頭包子大餅,寧願在火車上吃碗熱水煮的泡麵。
許夢和楚天平說起自己的想法。楚天平也支援她。
“那就做,剛好可以趕上開學學生坐火車”
許夢又和京都的廠長預訂了做泡麵的器材。在器材來的路上,她研發了幾個口味。
番茄雞蛋,番茄牛肉,香菇雞肉,老壇酸菜。
這期間,她把一個表現不錯的組長提為代主管,讓楚天平親自帶她。
京都許萍萍那邊。
她又是痛恨羅明對她的欺騙,又是捨不得京都的繁華和紡織廠的工作。
許二嬸逢人就說她在京都工廠裡當小領導,人人都羨慕她,更別提她要嫁來京都的事了。
還有好姐妹問她能不能來她廠裡工作,順便也讓她介紹一個京都的物件給她。
昨天,羅明媽媽也催她什麼時候回老家談婚事。之前她還有所顧忌,現在她直接就懟他們騙婚。
劉姑姑:“我以為你跟著我兒子就知道他離過婚了,他愛賭錢也是以前的事情了,你願意過就過,不願意過你就回老家”
劉姑姑又不是個多心善的人,這段時間對她的好,也不過