長安城外，牛家村。
村東頭一處靠近一條小河的院落裡，幾十個人影此時正在熱火朝天的幹活。
李三把經過蒸煮後的糧食從鍋裡盛出，鋪撒在晾堂的地面上，這是釀酒的一道工序。忙碌了一陣後，李三稍微停頓了一下，抬手擦了擦額頭的汗。李三今年十六歲，原本是河南道人，家裡有十幾畝水澆田，父母都是老實本分的農民，家裡還有一個妹妹，一家人像所有這個時代的農民家庭一樣，過著看天吃飯的生活。遇到豐年家裡除卻自家一年的吃食再備出一些餘糧以備不時之需，還可以拿剩餘的糧食去城裡賣掉攢下點錢財，遇到災年靠之前留下的糧食也能熬過去。只是前幾年老家突然遇上黃河改道，淹了無數的村子、農田，李三的父母和妹妹就是在那個時候死的。李三在長安有一個遠房親戚，孩童時那親戚也是住同一個村子的，親戚家有個女兒，當時雙方父母給他們定了娃娃親。村頭有一棵大槐樹，小時候的李三和小夥伴經常在這裡玩，那個小女孩就流著鼻涕屁顛屁顛的跟著他，旁的小夥伴就笑話李三，故意很大聲的跟李三說“你媳婦來了，你媳婦來了。”然後一起鬨笑。小孩子臉皮總是薄的，李三很惱怒的兇她幾句，然後就跑開了。後來小女孩跟著她的父母去了長安，臨走的時候來李三家找過他，李三故意躲了起來。李三就再也見不到她了，有時候會站在村頭的那棵大槐樹下，才發覺自己心裡是捨不得她的。
水災後失去了家人的李三帶著僅有的一點積蓄走到了長安，想投奔那房親戚。經過多番周折好不容易才尋到，那親戚此時已經小有家業，自然是瞧不起他了，娃娃親的事也被一口否定，李三就這樣被拒之門外。李三心裡憋著一口氣，想要掙錢給那親戚家證明自己，不料遇上無賴被騙走了為數不多的積蓄。無奈之下，李三隻能在長安找些零工維持，但也不能每天都能找到活，很多時候就會流落街頭，和乞丐為伍。有一天，李三在街上遇到陳家招人。
東家人很好，雖然李三隻見到了陳家管事的徐管家，但是徐管家待下人的人都很和善，也不會因為他們是外來的就和陳府裡調過來的區別對待。陳家不僅提供吃住，還有專門的嬸子給他們漿洗衣物，這哪是打著燈籠能找到的好事。而且陳家工錢給的很厚道，李三每個月能領二兩銀子呢，一年下來快要趕上種地的一家人的收入了。攢幾年錢也能娶一房媳婦給老李家傳宗接代了。李三心裡如是想著，手裡幹活的速度不禁加快了許多。
經過一路顛簸，陳海帶著多寶兒到牛家村的時候已經是午時了，工人們正在吃午飯，老管家徐得進緊忙迎著陳海到還算乾淨的房間裡，在詢問了陳海還沒吃過午飯了之後又趕忙讓廚房做了麵食和幾樣小菜，然後有些侷促不安的跟陳海說道“不知二少爺突然駕到，小老兒未曾準備吃食，這麵食是給工人們做的，還請二少爺見諒。”陳海看著眼前略顯緊張的老管家，微笑著擺了擺手。
“徐伯，不必如此拘謹。我這次來是想看看酒坊的情況，順便可能還要做點別的事情。”陳海並不在意吃的如何，邀請徐管家坐下一起吃飯，自己捧起麵碗大快朵頤，很快就吃完了一碗。
“味道不錯。”陳海隨意的擦了擦嘴。
一旁的多寶兒還在小口小口地吃著，隨口應和“嗯，真的好吃。”
“二少爺不嫌棄粗茶淡飯就好。”徐管家笑呵呵的說道。
陳海一邊說著，一邊打量著四周。院子佔地不小，光住人的房屋就有七八間，糧倉，蒸房，晾堂，蒸餾室井然有序的排列著。工人們在一開始的拘謹後漸漸的適應了陳海的到來，現在正三五成群的吃著午飯，有時還小聲談論著什麼。
“看來大家在這裡的生活都還不錯。”陳海滿意地點點頭。
“託二少爺的福，自從建了這酒坊，大家的日子都好過