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第115章 分店終於開業 (第1/2頁)

今天可是個好日子!嚴敏、吳曉潔、林峰和楊洛檸四人在海門的分店終於開業了!這是一個令人興奮的時刻,因為他們不僅帶來了美味佳餚,還展現了對美食文化的深刻理解。

與上海的餐廳不同的是,海門分店更具地方特色。這裡有江蘇省的特色菜,如南京鹽水鴨、揚州蟹粉獅子頭、無錫醬排骨、淮安軟兜長魚、天目湖砂鍋魚頭等等。這些菜品代表了江蘇各地的獨特風味,讓人回味無窮。

當然,海門本地菜也是必不可少的。紅燒海門山羊肉、面拖蟹、鹽齏豆瓣湯、海門香芋燒茶幹、農家三寶(草雞蛋、蛋餃子、獅子頭)等都是當地的傳統美食,口感鮮美,獨具特色。此外,還有上海老本幫菜如響油鱔絲、牛腩牛筋蘿蔔煲、糖醋小排、紅燒肉、白切雞等等,滿足了不同顧客的口味需求。

這家分店不僅僅是一家餐廳,更是一個匯聚了各種美食文化的地方。無論是江蘇的特色菜還是海門的本地菜,都能在這裡找到,讓人們品嚐到最地道的味道。這對於喜歡嘗試新事物的食客來說,無疑是一個絕佳的選擇。

嚴敏等人表示,他們希望透過這個分店,能夠將更多的美食帶給大家,並傳承和弘揚中華飲食文化。相信在他們的努力下,這家分店將會成為海門的一道亮麗風景線,吸引眾多食客前來品嚐美食。

開業第一天,陽光明媚,微風輕拂。店鋪門口擺滿了鮮花和綵帶,熱鬧非凡。林峰和楊洛檸也從上海總店趕來,他們的到來讓現場的氣氛更加熱烈。

林峰身穿一套剪裁得體的西裝,帥氣逼人。楊洛檸則穿著一條優雅的連衣裙,美麗動人。

林峰和楊洛檸走進店鋪,仔細地檢視了每一個角落。他們對店鋪的裝修和佈置非常滿意,對員工的工作也給予了高度評價。

由於第一天開業,前廳的服務員們異常忙碌,他們在各個餐桌之間穿梭,為客人們提供優質的服務。唐語嫣則站在點菜區,微笑著迎接每一位顧客,並細心地為他們推薦菜品。楊洛檸看到這一幕,便主動上前幫忙。她走到唐語嫣身邊,熟練地拿起選單,開始為排隊等待的客人點菜。兩人配合默契,迅速而高效地處理著訂單。

與此同時,林峰走進了廚房。廚房裡的氣氛同樣緊張而忙碌,廚師們正在飛速地切配食材,炒菜師傅更是以驚人的速度完成一道又一道菜餚。林峰注意到,炒菜師傅平均每 30 秒就能炒出一道色香味俱佳的菜。他不禁對這些專業廚師的技藝感到欽佩。

林峰還發現,冷菜間裡也是一片繁忙景象。他注意到嚴敏也在那裡炒菜,於是自覺地進入冷菜間幫忙。他迅速穿上工作服,戴上手套和帽子,然後投入到工作中。他動作敏捷地將各種蔬菜切成均勻的形狀,擺放整齊。接著,他開始製作冷菜,仔細地調味、裝盤,確保每道冷菜都符合餐廳的高標準。

過了幾個小時後客人漸漸減少已不再那麼忙碌,楊洛檸在點心間找到吳曉潔,氣鼓鼓地說道:“我和林峰看你們第一天開業特意過來給你們捧場的,結果呢,卻讓我們幹那麼多活!這算哪門子捧場啊。”

吳曉潔聽到這話,不禁笑出聲來,連忙解釋道:“哎呀,親愛的,我們第一天開業嘛,剛剛那麼忙,你們忍心不幫忙嗎?再說了,這不是想讓你們體驗一下我們的工作嘛。”說完,她調皮地眨眨眼。

楊洛檸無奈地嘆了口氣,“好吧,算你說得有道理。不過今天真的好累啊,我感覺我的腳都要斷了。”說著,她揉了揉自己的小腿。

吳曉潔見狀,關心地問:“那要不要休息一下?或者我幫你按摩一下?”

楊洛檸搖搖頭,“不用啦,我還是去外面透透氣吧。對了,林峰呢?他跑哪裡去了?”

“他呀,估計在外面偷懶呢。”吳曉潔笑著回答。

楊洛檸

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