，尤其是喜歡那種咬下去的口感。有韌性而且還酥脆的外皮咬破，裡面的汁液迸發出來，讓舌尖都有些忙碌。
“那你覺得以後我這個店裡買這些菜，你會願意買回去下酒吃不？”楚飛揚看著寧賀雲吃的腮幫子鼓鼓的樣子，完全無法把他跟夢裡那個表情冷漠的老頭聯絡在一起。
雖然真的很像，但也真的不像。
寧賀雲哈哈的笑，“你問我不行，我有錢啊，好吃的東西我隨便就能買了。你得問二虎才行。”
二虎就是那個虎哥，兜裡仨瓜倆棗，每天靠混的才能吃頓飽飯。
如果二虎都願意咬牙掏錢買上一份回去下酒，那就證明這個東西是真的好吃。
當然，不用他證明也是真的好吃，看寧賀雲吃的這幅樣子就知道了。光靠幾個小冷盤，已經幹了倆大饅頭進去了。
楚飛揚給他盛了碗骨頭湯，家裡別的湯沒有，骨頭湯管夠，“怎麼，中午沒吃飯？”
“吃啥飯啊吃飯，食堂飯就那回事兒，再說你不是跟我說讓我來試菜嗎？那我不得空著肚子來？”寧賀雲噸噸噸喝了大半碗湯，這才覺得有些飽，“真的不錯，尤其是豆腐和藕片，買回去當零食吃就挺好，也沒那麼鹹，也沒那麼辣。”
北方人能吃辣的不多，但是對沒有那麼辣的香辣口還是能夠接受的。
楚飛揚心裡有了計較，“那我明天就賣這幾個冷盤試試水。”
“你忙得過來嗎？早晨我過來幫忙？”寧賀雲覺得自己雖然吃飽了，但捏著藕片咔嚓咔嚓，還是能再塞點兒進去。
“不用，中午和下午賣冷盤，早晨還是以包子為主。”
楚飛揚心裡已經有了想法，兩個哥哥嫂子來給幫忙，發工資其實不太合適。但若是把冷盤攤子給倆嫂子管，賺的錢都算他們的，那他們一定特別願意。
這樣還能兼顧著幫忙賣饅頭花捲什麼的，自己好歹能空出手，沒那麼累了。
寧賀雲轉了轉眼珠子，問：“誒，楚老闆，你家這個冷盤，能不能批發？”
出主意
楚飛揚聽他這麼說，便看了過去，笑著問道：“怎麼？我這裡的還不夠吃？”
寧賀雲哈哈一笑，道：“夠我吃了，但我手底下有幾個小崽子，這不是一直想著給他們整點兒正經事做嗎？”
楚飛揚心說你才二十來歲，說別人是小崽子，可真有意思。
“也不是不能批發，只不過現在不行，名氣沒打出去呢。”楚飛揚覺得寧賀雲心思挺靈活的，以後走經商的路絕對沒問題。也不知道這貨到底怎麼折騰的，還成了個黑老大。
他想了想，又道：“現在買豆腐什麼的都用票，沒票的話還得拿豆子換，不合適。沒有票，腐竹豆腐都沒法做，那你只能整點兒海帶絲。藕片這東西還是季節性的，也做不了多久。更何況這都九月份了，我家冷盤再買一兩個月估計也賣不動了。”
寧賀雲若有所思的點點頭，“你說的有道理，是這麼回事。冷盤這個夏天好賣，都用來下酒呢。冬天確實不咋好整，冷。”
楚飛揚心思一動，道：“但是你也能準備起來了啊，明年就是90年了，我尋思國家應該有啥政策。你多做點兒準備，興許能趕上一波好事兒呢。”
寧賀雲苦笑道：“準備啥啊？我也不跟你見外，你知道我手裡最賺錢的是什麼？”
楚飛揚眨眨眼，“走私？”
寧賀雲嘆了口氣，點點頭道：“從港城弄點兒小家電，手錶之類的來這邊，這是大頭。剩下的就是添置點兒廣城那邊的衣裳包什麼的，那都是小頭。如今國家管得嚴，以後走私不好做了，我手底下還有一群崽子得養活呢。”
他手底下有一群小孩兒，家裡父母爺奶不是病了就是沒了，也沒