寧老爺子笑得不行，“我今年滿七十四啦！”
其實老爺子七十三，但是北方有句俗話，叫七十三，八十四，閻王不叫自己去。所以一到這個歲數，老人們都會主動說大一歲。
這個年頭，七十歲四世同堂的還是很多的。而且能活到七十多歲，都算得上高壽了。
楚大紅才五十多不到六十，看見七十多歲健健康康的老爺子，還是很羨慕的。
寧尚武從車上下來就沉著個臉，他兒子也不介紹他，他媳婦也不介紹他。
問就說是司機。
楚大哥給寧司機遞煙，寧司機彆扭的接過來看，是大前門。
“跑這一趟您也受累了，”楚大哥乾巴巴的，沒話找話。主要是這司機一看就氣度不凡，寧家估計門檻子挺高的，連司機都如此威嚴。
“還行，”寧尚武點了煙，就站在院子裡抽，也不敢進屋，怕被媳婦瞪。
他眼珠子滿院子撒噠，“沒看見寧老闆呢？”
楚大哥道：“他們還沒下班呢，得等七點來的才會回來。到時候批發市場關門才算下班。”
冬天黑天早，六點多天就黑了。然後店裡收拾收拾，回去怎麼也得七點了。
寧尚武點點頭，“那孩子不懂事，給你們添麻煩了。”
楚大哥一頭問號，心說你這個司機，管的還挺寬。
顯擺
因為知道今天向淑娟和寧老爺子要來, 寧賀雲全天都比較亢奮。
批發市場一關門，就上躥下跳的幫著楚飛揚收檔，張羅著趕緊回家。
送完門市幾個順路的老闆, 寧賀雲小嘴兒就叭叭起來了, “我弟弟妹妹也都來了, 我妹今年初三, 弟弟初一, 跟倆妹妹應該有話聊。晚上爺爺跟咱們睡, 宋師傅去跟老四住。我媽說了, 帶了好多京城新鮮的好玩意兒。我可喜歡吃我們那邊的白水羊頭了，你知道白水羊頭嗎？用刀切成薄片，蘸特製的花椒鹽兒。一口下去那叫一個鮮香！”
楚飛揚聽後微微一笑，“鹽花灑得如雪飛, 薄薄切成與紙同。”
“對對對，哎喲你也知道啊？”寧賀雲更興奮了。
楚飛揚點點頭道：“羊頭馬是坊市回族, 拿手絕活就是白水羊頭, 祖傳的。”
“是的是的, 你別說，我來這邊這麼久，就特別想吃家裡的炒幹, 滷煮, 爆肚跟羊頭。可惜咱們這邊不咋吃羊肉……”
寧賀雲有些遺憾。
夏天的時候倒是吃羊肉，也都是烤串。買回來的羊沒蹄子沒腦袋，他也不好意思說。
楚飛揚道：“這有什麼, 想吃的話明天早晨去買。家裡還有韭菜花兒, 再炒個椒鹽兒。想怎麼吃就怎麼吃。滷煮也能做，回頭滷上一鍋, 什麼時候想吃就煮一碗。”
下水便宜，雖然收拾的麻煩，但滋味十分特別。
喜歡這口的，那真的是成年都惦記著。
他突然覺得，冬天可以在店裡弄個滷煮，羊雜羊腸湯什麼的賣賣，也算是可以教學徒們一個新手藝了。
“好好好。”想到那一口，寧賀雲只覺得自己口水都要流出來了。
楚家正開始做晚飯，下晌的時候給客人煮了一鍋掛麵稍微墊了墊肚子，晚上還是得吃頓好的。
家裡包子饅頭都是現成的，到不用操心主食。炒菜有白菜燉豬肉，黃燜雞，地三鮮，雞蛋炒蒜毫。還有向淑娟專門帶來的兩個白水羊頭。
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羊頭是熟的，不過冷了那種羶味就變得很濃郁。
楚媽把羊頭重新熱了一下，根據向淑娟比劃著都切成了薄片。家裡有的是挑好的蘸料，拿小碗裝了直接擺桌。
只是這羊頭還帶著羊腦子，這玩意家裡都不