很快，便有僕人端著早餐魚貫而入，擺在桌子上後，又恭敬的退了出去。
“艾雷，吃飯了沒有？”西蒙輕聲問道。
“大人，還沒有。”
“那就一起吧，去再加一份。”西蒙朝身旁的奴僕示意道。
“是。”女僕當即應聲去了。
不一會，便有幾個僕人端來一套早餐，規格比西蒙的低一點，但也是有烤魚、白麵包跟小麥粥，還有兩勺黃油。
“大人，我就不客氣了。”艾雷看著較為豐盛的餐食，口中生津道。
“快吃吧，吃完跟我去外面巡視一下。
周圍的殘存獸人太多了，得組織兵力清剿，不然奴隸們種田都種不安穩”
兩人邊吃邊聊，沒過多久，便吃飽喝足，結束了這場早餐。
西蒙在僕人的幫助下，披上重甲之後，帶著艾雷走出了大廳。
這時，麥蘭已經將上等戰馬牽了過來。
“走，去到處看看，帶上所有的騎兵。”西蒙翻身上馬，意氣風發道。
“是！”艾雷應了一聲，也騎上士兵牽過來的戰馬。
兩人等了一小會，所有的輕、重騎兵集結了過來。
西蒙一揮手，一行人當即跟著他飛馳出營壘，朝荒原中奔去。
他們先是看了開墾的情況，近千名農奴與二百多頭耕牛，在孜孜不倦的勞作著，進度喜人。
一天他們就能開墾兩千多畝荒地。
這塊平原比較肥沃，土質黃中偏黑，耕出來後，普遍都是中上等的良田。
某些地塊肥力更盛，完全能達到上等農田的標準。
西蒙巡視了一會，發現農奴們所開墾的荒地都十分平整，阡陌儼然，其中供人行走的小道，分佈也很合理。
“去把馬德叫過來。”他對左右說道。
“是，請大人稍等。”麥蘭應一聲，讓一名親衛去叫人了。
過了一會，馬德騎著駑馬跟在那名親衛後面趕來。
“男爵大人！請問有什麼事吩咐？”他行了一禮，恭敬道。
“開墾的任務，你做的不錯。
我看這田地打理的十分平整，是你規劃的嗎？”西蒙笑道。
馬德略一猶豫，說：“大人，我並沒有這樣的本事，是幾名農奴規劃的，其中一個叫查爾的對種地很是在行。
需要叫他過來嗎？”
“是麼，將幾個擅長種地的叫過來看看，用駑馬帶過來。”西蒙心中一動，暗道忽略了此事。
農奴裡面未必沒有人才，種地也不是不需要技術的。
過了一陣，五個農奴被帶了過來。
“老爺！”他們全跪在地上，瑟瑟發抖，以為犯了什麼忌諱。
在這世道之下，貴族老爺要殺奴隸，就是一句話的事。
“誰是查爾？”
“老爺，我是。”一名看上去大約四十歲左右的農奴，小心應道。
“是你規劃的田地？以前是做什麼的？識字嗎？”
西蒙問道，他看此人不像是一直在地裡刨食的，眼神有點明亮，跟一般的農奴不同。
“老爺，我認識一些字，以前曾在洛克王國的農學院中學習過兩年。”查爾恭敬道。
“你既然有這等本事，怎麼會被當做普通奴隸賣了？”西蒙疑惑道。
“老爺，農奴向來被人輕視，我雖然懂得更多些，但也僅僅被定為上等農奴，不算特殊的技藝。”
“這樣啊，很好。
你們幾個以後不用親自下田了，都跟在馬德手下對田地進行規劃，以你為主，負責指導其他的農奴。
馬德，給他們的飯食翻倍，允許一個月吃一次肉。”