“東川?有事嗎?”
“去美樂快餐店看看,我想現在機會成熟,可以拓展一下業務了。”葉漫天笑了笑,“你作為美樂快餐的合夥人……”
“去去去,我去!”魏菲菲沒等她說完,興奮地接話道,“我說葉漫天,你膽子夠大的呀,手上的生意一筆接一筆,擴張得這麼快,還記得你的專業是什麼嗎?一整個不務正業啊。”
“你家就是做生意的,雞蛋不能放在一個籃子裡,賺錢的手段不能單一,這道理你應該比我明白。”葉漫天瞅著魏菲菲笑道,“不過你說得對,忙完手頭這些事,我成立個人的設計品牌也該提上日程了。”
第二天,葉漫天和魏菲菲去了東川。
兩人到東川機場已經是中午時分,打了個計程車到美樂快餐店總店,正是中午就餐的高峰。店內早已坐滿,還有不少顧客在等位,店員們一個個忙得飛起,都沒人發現大老闆來了。
“你看,連餐桌間的走道都擠滿了人,這肯定會讓我們顧客的體驗感大打折扣,我看確實很有必要多開幾家分店了。”
魏菲菲看著面前這場景,笑得嘴都咧到了後腦勺。
“當初投資美樂時,我也沒想到生意會這麼好,看來跟著你我不愁沒飯吃,比我老爸的生意好賺多了。”
美樂快餐店在東川已經開了5家分店了,店鋪都在人流量巨大的熱門商圈。為了方便管理,提高翻檯率,每家店鋪的面積並不大,這就造成了高峰期擁堵的現象。
葉漫天在店內觀察著,總店是所有店面中面積最大的,它尚且如此,可想而知其他門店的狀況可能更差。不過,她發現好多人其實並不是等位,而是等餐,有相當一部分顧客是打包帶走的。
看到這裡,葉漫天腦子裡又閃現了一道靈光。
“菲菲,走,找趙慧跟小南去。”葉漫天扭身就朝樓上走,步子邁得比平時快多了。
“哦。”魏菲菲還沒回過神來,趕緊跑了幾步跟上去,“走那麼快乾嘛?”
“漫天,菲菲,你們過來怎麼不提前說一聲,我好安排人去接你們。”趙慧正在辦公室對這個月的賬本。
“知道你忙,打個車的事兒,犯不著。”葉漫天打了下她的胳膊,“我姐呢?”
“哎呀,我剛才在下面瞅著就像是你倆。”葉漫天話音剛落,葉小南就氣喘吁吁地跑了進來。
“來得正好,我們開個會,我有重要的事情說。”
“你這剛來,都不喘口氣就開會啊,女強人也不是這麼當的吧。”趙慧嘴上打趣著,卻自覺地坐在了沙發上。
“啥事?”葉小南往沙發上一坐,眼裡閃著興奮的光,她知道小妹這麼說,準是有好事。
“我決定在東川再開10家分店,然後在桉驊、湖東、清山、舞陽各開10家看看形勢,如果發展達到預期,爭取年底實現新開100家店的目標。”
“什麼?100家?”趙慧很有些震驚,“新開100家店的成本可不是鬧著玩的,咱們雖然賺了不少,但還不足以支撐如此擴張。”
“資金的事不用操心,我會積極籌款,再說咱們不還有個小財神在這兒嘛。”葉漫天望著魏菲菲笑了笑,“再不濟,現在政策好,咱們還可以向銀行申請貸款。”
“漫天,你膽子真大啊!”葉小南心裡嚇了一跳,倒是沒反對,自從來東川后發生的幾樁事,她早就把小妹當偶像般崇拜了。
“對了,我還計劃每個店開闢專門做外賣配送的視窗,或者乾脆開設外賣門店,不與店內客人產生交集,分流那些不堂食的顧客。”
“那不是又要增加額外成本?”
“我們的中央廚房正好發揮作用,長線來看成本確實增加了,但收益應該更大。”葉漫天想著上一世離