原先閆埠貴不敢想房子的事，因為家裡人口多就他一人掙錢，但是現在閆解成也開始掙錢了，那他的壓力就少了一分，現在也可以琢磨琢磨了。
許大茂此時手把手的教學徒們挖坑打地基。
上午時間不停的馬車拉著磚頭木料來到院子裡。
閆埠貴沒想到蓋個房子需要這麼多材料。
“大茂你這拉了多少磚啊！用的了這些嗎？”
許大茂也不知道需要多少，他一次買了三萬紅磚，因為他打算蓋二四牆，一平米差不多要128塊磚，所以他大概估算了一下，差不多就這個數。
“用的完，我這是蓋兩室一廚房，應該剩不下什麼了。”
“我還以為你要把院子蓋滿呢？”閆埠貴詫異。
許大茂現在可不會說自己蓋什麼樣，大家猜去吧。
人多力量大，一上午時間地基就被十多個小夥給挖出來了，剩下的事就好辦了，材料齊全，只要把地基打好下週就可以蓋房子了。一幫學徒看著許大茂教他們砌磚，他們這時才知道廚師是萬能的，能把磚砌的如此平整好看也就廚師這種強迫症的職業了。
一下午時間在十多人的共同努力下地基建起來了。
只是閆埠貴眼睛都不夠用了。
“我說大茂，你不是蓋兩間屋子嗎？我怎麼看到地基是五間啊！”
“啥五間，就兩個臥室加一個客廳以及廚房和廁所。”
閆埠貴震驚了，“啥玩意？廁所建家裡，那多不衛生，太晦氣了。”
許大茂跟他說不清楚，他哪知道後世廁所修的跟公寓似的，哪怕最次的蹲坑都比現在的旱廁要衛生的多。
不過蹲坑和許多東西他必須自己搞出來，不然沒地方買去。
一天時間把地基打好，這已經讓他很滿意了，再有兩週時間，他相信房子肯定能建起來。
四合院其他人還想進來看房子，結果全讓許大茂擋住了，他家現在也就和閆家還能說上話，而且98號院正好和閆家一牆之隔也算鄰居了，其他人他才不待見呢。
晚上許大茂親自下廚做了木須肉、糖醋鯉魚、四喜丸子幾個大菜，這次學徒們算是沾了光，一桌十多個菜吃的一乾二淨。
許大茂他們吃爽了，可是傻柱被關小黑屋的訊息傳了回來。
聾老太太要求易中海去帶人回來，可是易中海是真不想去，這傻柱經常惹事，他擦了多少次屁股了，這次正好教訓一下傻柱，省的以後沒輕沒重的。
易中海口頭答應去救人，但是身體根本就沒動。
很快新的一週到來，這星期大家都把心思放到技能考核上了。
這關係到所有人下一年工資的多少。
由於鉗工、鍛工和一些工種人數較多，所以考核從週一就開始了。
今天三食堂繼續做豆腐，並且準備做大量的豆腐供給給一二食堂。
黃豆已經泡上了，許大茂直接來到衝壓車間繼續做烤箱。
這次他一口氣做了五個大烤箱，反正領導也沒規定數量。
搬回來的五個大烤箱是沒地方放了，他只能把他們放外面。
但是這風吹雨打的容易讓電線短路，所以他只能找東西臨時把電線部位遮擋住，先湊合著用，等有了大廚房在搬走。
學徒們今天做完發糕後又被他叫到外面。
“今天做一個油酥火燒，沒事的都跟我一塊做。”
大家一聽又有東西學，立馬都跑到外面來了。
而正在做菜的五個廚子要罵娘了，他們也想學啊！可是他們必須要炒菜。
許大茂開始從和麵加鹽加酵母粉講起，再到煉製油酥，一步步開始傳授。
學徒們都把眼睛