葉綰綰回到家之後閒著也沒什麼事，索性就去廚房和了一盆面，她準備今晚包餃子吃。
自從來到這裡之後，她還沒有吃過餃子，今天剛好有時間，就包個蘑菇餡的，順便讓家裡人都嚐嚐，之後她擺攤也準備主推這個的。
葉綰綰和好了面之後就開始調餡，井裡還有一些肉，她拿出來剁成肉餡，又將新鮮的蘑菇過水焯了一遍然後剁碎，裡面還加了一些木耳。
葉綰綰剁肉餡的動靜有些大，顧清苒從屋子裡出來，見她在廚房忙活著，就上前問了問。
在聽到她要包餃子的時候，顧清苒好奇的湊上前來準備幫忙。
她的廚藝雖然不行，但以前也會做一些小點心之類的，包餃子應該也不難吧？
顧母也出來一起幫忙，人多力量大嘛，三個人在廚房裡熱熱鬧鬧的忙碌了起來。
大概過了一刻鐘左右，顧清苒看著自己手中不成形狀的東西沮喪開口：“這餃子怎麼這麼難包啊？”
她剛剛看葉綰綰包餃子的時候分明很簡單，兩隻手輕輕一合，一個漂亮的元寶餃子就包好了。
但是到了她的手裡怎麼就這麼難，不是餡跑出來，就是餃子皮被她扯破，忙活了半天一個都沒包成功。
顧母這邊進展的倒是還不錯，餃子的形狀雖然差強人意，但起碼能將餡料包裹住。
葉綰綰抬頭看了一眼顧清苒手中慘不忍睹的餃子，走過來抓起她的手，耐心的教了她一遍。
自己的手突然被握住，顧清苒呆了一下，她們兩人雖然最近相處的不錯，但還是第一次靠的這麼近，這也太親密了吧？就好像她們關係很好一樣。
見她走神，葉綰綰提醒了一句：“認真看。”
顧清苒這才回過神來認真的盯著自己的手看著，在被葉綰綰手把手的教了兩次之後，她終於成功的包好了一個餃子。
一直忙活到傍晚，包了大概快三百個餃子，這麼多餃子他們肯定是吃不完的，葉綰綰給隔壁的趙嬸和李獵戶家都各送了一份，讓他們也嚐嚐味道。
晚上一家人坐在飯桌前，桌上擺著四大盤餃子，裡面的形狀各異，元寶形狀的是葉綰綰包的，剩下那些奇形怪狀的則是出自顧母和顧清苒的手。
雖然這形狀奇怪，但餡料是葉綰綰調製的，味道自然不會差，一家人吃的特別香。
葉綰綰想要擺攤賣餃子的事情之前就說過，這會兒眾人吃的都停不下來，顧母還誇讚道：“這餃子拿出去賣的話生意一定會很好。”
說著她又看了看顧清苒：“最近我們兩個多練一練，起碼包的好看一些，賣相也好。”
顧清苒剛嚥下去一個餃子，聞言認同的點了點頭，她之前也沒想到包餃子會這麼難。
葉綰綰笑了笑：“熟能生巧，多包幾次就練出來了，不用著急。”
反正她是要等秋收之後才會去擺攤的，這段時間可以慢慢練習。
原本看到這些蘑菇沒人採摘的時候，葉綰綰也想過找間酒樓將這些蘑菇賣了，但後來一想覺得不太現實。
這裡的人大多都覺得這蘑菇有毒，貿然拿到酒樓去，彼此又不認識，人家也不會冒這種險。
後來她思索之後，覺得這些蘑菇可以用來做成餃子或者包子拿出去賣，等秋收之後開始，這一冬天就只有他們家有。
就算開了春之後有人想要模仿，他們已經先入為主的賣了這麼久，別人的生意肯定也是爭不過她的。
而且這蘑菇能吃，要如何判別有毒的蘑菇這件事，她也沒打算一直藏著掖著，等開春之後就找個時間將這件事公開。
這個朝代吃的東西本就匱乏，這麼多蘑菇丟在那裡太浪費了。
時間一天天的過去，轉眼就到了要秋收的時候