白書楊和銀生負責搭窯,衛渝負責醃製雞肉,銀蘭負責洗土豆紅薯和包雞蛋,樓蘭則在外面當值等吃。
分工非常明確。
白書楊和銀生挖了滿滿四桶泥。
“其中一桶泥用水和稀一些,其他三桶保持乾燥就好。”
“銀蘭雞蛋用打溼的紙來包,多包幾層,不然雞蛋會爆炸。”
衛渝交待完後開始處理整雞。
她先用姜蒜醬油和自制的十三香給雞來個馬殺雞,再把洋蔥香菇塞進雞的肚子裡面,用竹籤封住放在一旁醃製。
空了手腳後便幫著銀蘭包雞蛋。
中間她一直覺得自己似乎漏了什麼關鍵東西,直到窯搭建完成,她要給雞裹泥漿的時候。
衛渝終於知道自己漏了什麼了,“完了,說好的荷葉叫花雞,我們沒有荷葉啊。”
白書楊自告奮勇站了出來,“這種小事就交給勇敢的小白吧,我去御花園的荷花池摘,現在荷花還沒全部枯死。”
“感謝你對組織的付出和貢獻,去吧,英雄。”
白書楊非常配合回答,“保證完成任務。”
承明宮雖是皇后的宮殿,但地處偏僻,離御花園也遠,白書楊一來一回足足花了三十分鐘。
白書楊回來的時候,臉色非常不好,手裡拿著幾片荷葉,還有兩提豬肉。
衛渝似乎猜到兩提豬肉怎麼來的了。
白書楊生氣把豬肉摔到盆裡,“御膳房那個不長眼的老萬,他他他他他居然真的信了我愛生豬肉的傳聞,硬給我塞了兩提豬肉,啊啊啊要死了。”
白書楊把自己抓成了雞窩頭。
別的不說,這兩提豬肉肥瘦相間,品質非常好。
“彆氣,白嫖了兩提豬肉,咱不虧。”
白書楊瞥了一眼衛渝,完全沒有被安慰到。
見狀衛渝直接開大,“有一道名菜叫東坡肉,入口軟而不爛,肥而不膩”
白書楊假裝非常勉強的樣子把豬肉拿起來遞給衛渝,“拿走拿走,看見它們心煩。”
“明天做給你吃。”
白書楊嘴角差點沒壓住。
衛渝用荷葉把雞包起來,包好後又裹上泥漿。
這時,窯爐已經被燒得通紅。
衛渝把雞放進去,又陸陸續續把土豆紅薯雞蛋都丟進去。
衛渝拍拍手,“把窯砸了。”
其他人:“啊?”
“要砸了才能比較好熟,砸了以後再把剩下的土蓋上面,半個時辰後就能吃了。”衛渝拍胸脯說:“保證非常好吃,鮮嫩多汁。”
白書楊和銀生一聽,砸窯一點都沒有手下留情。
衛渝趁著等的空檔做了個拍黃瓜。
“你把樓蘭叫進來唄,給你們嚐嚐新的東西。”衛渝神神秘秘說。
白書楊迫不及待問:“什麼東西?”
“等會你們就知道了。”
白書楊馬上翻牆去找樓蘭。
衛渝帶著銀生回到小廚房的院子,他們要把前天泡在井裡的小瓦缸吊起來。
“哇,好冰啊。”銀生抱著小瓦缸像抱著個塊冰一樣。
衛渝開啟密封的蓋子,裡面的水果然結成了冰。
“哇,我見著你是煮了開水倒進去的,怎麼出來就結冰了?”銀生好奇。
“我在書上有看過這樣的製冰方法,原本只是想試試沒想到這麼成功。”
衛渝曾經在看過關於古代製冰的相關影片,就是把水煮沸裝進一個密封的器皿中,放進深井裡沸水就能成冰。
原以為能結點冰碴就不錯了,沒想到居然成功製出了冰,以後夏天有冰飲喝了,簡直不要太開心。
衛