何雨柱回家後就開始準備包餃子和做年夜飯了，家裡廚房裡這些都行何雨柱早都準備好了，餃子準備包三個餡的，一個羊肉大蔥的，一個茴香肉的，在加一個韭菜雞蛋三鮮的，這個時節吃到這些可不簡單啊，
何雨柱花了一小時才把這三種餡給調好，然後端到屋裡，一家人一起包餃子這個感覺何雨柱每次都很喜歡的，
他們包餃子何雨柱開始準備年夜飯，年夜飯是一年最後一頓飯，所有人都會拿出家裡最好的東西來準備，
算是對上一年的總結，犒勞辛苦工作一年的家裡人，也是對新的一年的期盼，希望來年日子過的越來越好，工作順順利利，家人身體健健康康的，
何雨柱在後廚開始準備了，這個時候師傅推門走了進來，“柱子，你準備那些菜，我看看，”
郭師傅在廚房看了一圈後，心裡很實驚訝這個小徒弟離開自己一年本身漲了不少啊，這些個在四九城飯店才有的東西他都能弄到，
尤其看到水嫩的黃瓜還有西紅柿時候，這個品相冬天太難得了，他既然可以弄到，難道軋鋼廠供貨渠道還有這些，怕徒弟走上歪路就開口問道，
“柱子，這些東西可是不好弄啊，你這是從那弄到的啊，”
何雨柱也沒想道師傅會這麼問，這些藉口昨天時候何雨柱用過了，所以就再說一遍，“師傅，這個別說啊。我在黑市上弄到的，一個人在山裡自己開的地種的被我碰到了我就給全包圓了，”
郭師傅拿著西紅柿仔細看了看然後放下，“柱子，以後黑市就別去了，想吃啥我們就在鴿子市場裡淘換一下就行了，為了一口吃的冒這個險不值當的，
再說我們廚子還能吃的比別人差了啊，你不是一個人，做啥事情想想想珠珠還有雨水知道嗎。”
何雨柱聽了再三保證以後不去了，說和那個說好了來年種多少自己圈包圓，這樣安全的，聽到何雨柱這樣說郭師傅也就不再說話了，
鴿子市場是才興起的，在全國開始憑票購買東西時候，很多人家會拿出家裡用到不到的票據或者其他東西，來和人調換，開始只是一些零食交易的地方，慢慢的人多了就形成了一個市場了，
這種事情不是買賣也都是老百姓自行組織的政府也都是睜一隻眼閉一隻眼而已，只要不過分政府不會去查抄的，但是黑市就不一樣了，
黑市是歷朝歷代政府打擊的物件，黑市一般都伴隨著黑暗勢力在後面操控，這些人為了利益什麼事情都敢做的，
而且這些人會倒賣各種物資，哄抬物價，嚴重的會出現殺人越貨事情時常發生，所以不到生死攸關的話一般人是不會去黑市買東西的，而且抓到了就要吃花生米或者送去西北吃沙子的，
“行，你有數就行了，我去看看他們餃子包的咋樣了，”郭師傅這離開了廚房，
這個時候包餃子就是師孃和師姐在做，雨水還像往年一樣坐在邊上自己拿一塊麵，自己擀麵自己包，只是她包的實在也醜，但是師孃師姐都不打擊她，而是一點點教，
師孃都沒想到今年過年還能吃到韭菜雞蛋三鮮餃子，還有茴香的，這些都不是這個季節的食材，可見何雨柱是用心了，
郭師傅進來後洗了洗手，就開始了幫忙了，不得不說廚師別的事情可能不擅長，但是在做飯上一個人能抵兩三個，
在餃子包完兩種餡時候，何雨柱飯菜已經做好了，大家就把東西收拾放到邊上開始了一年的年夜飯了，
滿滿一桌的飯菜，不要說四合院裡了，就是在整個四九城也算不錯了，但是和那些真正的有錢人比肯定比不過，
“柱子，今天的飯菜做的不錯，聞味手藝又漲了啊，”郭師傅說道了，
“師傅過年了，我們不說這個，今天我們喝點