櫃早晚有天,因貪財活活累死。”
廚房裡頭,宋墨玉不知道在哪尋摸到一根髮帶纏到額頭上,握握拳頭給自己打氣,然後鄭重地看起那份“老太爺食單”來。
一應食材列得清清楚楚,有些珍貴難尋,宋墨玉這裡可沒有。好在上面需要的食材都會由陸雲寶提供,宋墨玉只需要確保自己會做,能做出來就行。
只是這數量著實多,細數下來有三十六道菜。每道菜還標註了老太爺生前喜歡的口味,連一道菜加幾勺鹽都很有講究。
宋墨玉看完後一陣長嘆,對著旁邊忙碌的唐惠惠說道:“惠惠,當個有錢人真爽啊。以後我們一定要好好掙錢,掙很多錢。”
唐惠惠沒有那麼遠大的理想,她一邊切蔥一邊說:“師父,我覺得我現在已經掙了好多錢了。前兩天發工錢,我拿回家我奶奶整整數了三遍,還問我,是不是拿的太多了,你是不是算錯了。”
“三錢銀子嘛,你該得的。你在後廚幫我做事,本來也比前頭的事辛苦得多。加上晚上你還要來幫我備菜,加班費啊這可是。”宋墨玉一點都沒覺得自己多給。說好的底薪是兩錢銀子,多發的工錢都是她按照幾個夥計的工作量發的。
在她這裡工作只有一個標準,多勞多得。
所以雖然範香蘭年紀大,做事老成,但她有時候會在店裡不忙的時候請個假回家給家裡人做飯,或者照看一下孩子,她拿到的工錢就沒有其餘幾個人多。但範香蘭早就知道宋墨玉定下的這個規矩,所以也沒有半點意見,反而還對宋墨玉很感恩。
畢竟別家鋪子的掌櫃,可沒有幾個像宋墨玉這麼和善好說話的。別說漲工錢了,就是不找點理由倒扣錢就算好了。
唐惠惠又搖搖頭:“師父,你確實多給了,奶奶的藥錢你還沒算進去呢。”
唐惠惠在發工錢當天就提出了這個疑問,她打算不要工錢直到把這藥錢還完為止。
一共二十碗豬骨湯,也就是二十份藥膳。
連吃了二十天後,邵奶奶不僅不頭暈尿頻四肢無力,還彷彿年輕了十歲一般,做起各種活計不在話下。
連醫館的萬大夫上門看過後,都驚奇地問邵奶奶是請了何方神聖,把這難以根治的頑疾徹底治好的。
可惜邵奶奶含含糊糊的說不清楚,萬大夫以為是什麼江湖神醫到過此地,還很是扼腕嘆息不能見面切磋一二。
如此神奇的醫術,如此管用的藥膳,唐惠惠和邵奶奶都不知道到底多少錢一份合適,只知道肯定很貴很貴,怕是她們祖孫倆怎麼幹活都還不起。
但沒想到宋墨玉說這藥膳的錢她已經扣完了,餘下的三錢銀子就是唐惠惠一個月的工錢。好說歹說就是不讓唐惠惠把三錢銀子還回來。
唐惠惠一直覺得宋墨玉是太照顧她了,才不願意收她的藥錢。
於是這幾日更是盡心盡力,每天第一個來,最後一個走。比宋墨玉這個掌櫃更敬業。
“都和你說過了,藥錢是扣過了才給你發三錢銀子的。你這孩子不要這麼死心眼。而且邵奶奶不止是你奶奶也是我奶奶。那我奶奶的藥錢我是不是應該出一份,加上扣掉你的那一份,所以我沒算錯。”宋墨玉道,“再說咱們師徒倆說什麼欠不欠的。這可是我最後一次跟你說了,你以後再說還欠我錢,你就別當我徒弟了。”
她心裡暗想,雖說這藥膳得來全不費工夫,但要是對著外人尤其是有錢人,她肯定收個天價。眼下她收了唐惠惠做徒弟,早已經把這祖孫倆當做自家人了,哪裡還肯收錢。
果然唐惠惠聽到宋墨玉這麼說後,頓時臉色一白,連忙捂住嘴:“不說了不說了,我以後都聽師父的話。”
“乖。等師父得空了給你做雙皮奶吃。”宋墨玉見小姑娘被她的話嚇了一跳,有些